☝???? НЕТ ПРЕДЕЛА СОВЕРШЕНСТВУ
Тему питания и ЗОЖ я изучаю вот уже несколько лет, но все равно постоянно нахожу что-то новое, чего не знал раньше. Недавно мой тренер-наставник, по совету которого я вот уже больше месяца веду дневник, сделал для меня открытие.
Оказывается, учитывать нужно не только что мы едим, когда, сколько и в каких сочетаниях, а еще важно делать это по определенной схеме. Чтобы организму легче было переваривать пищу и не тратить на это много энергии, за один прием лучше не смешивать много разных продуктов, желательно не больше 3-4. Но это в идеале, а в реальности же можно ограничиться 1-2 блюдами. К примеру, я выбираю салат и рыбу и если не наедаюсь, то заказываю еще одну порцию того же, а не что-то новое.
С физиологической точки зрения объясняется все просто: на каждый продукт организм вырабатывает определенные ферменты, и чем меньше их понадобится за раз, тем меньше работы предстоит по перевариванию, а соответственно останется больше сил на что-то другое. Вроде логично, но мне это давалось сложнее всего. Я всегда любил заказать первое, второе, третье и компот, а еще все это шлифануть десертом и чаем, - представляю, какой винегрет творился в желудке в то время. Не мудрено, что после еды меня мучала тяжесть в желудке и было отсутствие энергии.
Чтобы при этом получать все необходимые питательные вещества, в течение дня нужно питаться как можно более разнообразно и учитывать сезонность. Схема, на самом деле довольно простая, хоть и может сперва показаться слегка замороченной: за один прием пищи не смешивать больше 2 разных блюд (в идеале, вообще питаться моно продуктом) и в течение дня/недели/месяца есть максимально разнообразные продукты по сезону.
Слышали о такой схеме? Или, может, вы так и питаетесь ?
Тему питания и ЗОЖ я изучаю вот уже несколько лет, но все равно постоянно нахожу что-то новое, чего не знал раньше. Недавно мой тренер-наставник, по совету которого я вот уже больше месяца веду дневник, сделал для меня открытие.
Оказывается, учитывать нужно не только что мы едим, когда, сколько и в каких сочетаниях, а еще важно делать это по определенной схеме. Чтобы организму легче было переваривать пищу и не тратить на это много энергии, за один прием лучше не смешивать много разных продуктов, желательно не больше 3-4. Но это в идеале, а в реальности же можно ограничиться 1-2 блюдами. К примеру, я выбираю салат и рыбу и если не наедаюсь, то заказываю еще одну порцию того же, а не что-то новое.
С физиологической точки зрения объясняется все просто: на каждый продукт организм вырабатывает определенные ферменты, и чем меньше их понадобится за раз, тем меньше работы предстоит по перевариванию, а соответственно останется больше сил на что-то другое. Вроде логично, но мне это давалось сложнее всего. Я всегда любил заказать первое, второе, третье и компот, а еще все это шлифануть десертом и чаем, - представляю, какой винегрет творился в желудке в то время. Не мудрено, что после еды меня мучала тяжесть в желудке и было отсутствие энергии.
Чтобы при этом получать все необходимые питательные вещества, в течение дня нужно питаться как можно более разнообразно и учитывать сезонность. Схема, на самом деле довольно простая, хоть и может сперва показаться слегка замороченной: за один прием пищи не смешивать больше 2 разных блюд (в идеале, вообще питаться моно продуктом) и в течение дня/недели/месяца есть максимально разнообразные продукты по сезону.
Слышали о такой схеме? Или, может, вы так и питаетесь ?
☝ ???? THERE IS NO LIMIT TO PERFECTION
I have been studying the topic of nutrition and healthy lifestyle for several years now, but I still constantly find something new that I did not know before. Recently, my mentor coach, on whose advice I have been keeping a diary for more than a month, made a discovery for me.
It turns out that you need to consider not only what we eat, when, how much and in what combinations, but it is also important to do it according to a certain scheme. To make it easier for the body to digest food and not spend a lot of energy on it, at one time it is better not to mix many different products, preferably no more than 3-4. But this is ideal, but in reality you can limit yourself to 1-2 dishes. For example, I choose salad and fish, and if I don’t get enough, I order another portion of the same, and not something new.
From a physiological point of view, everything is explained simply: for each product the body produces certain enzymes, and the less they are needed at a time, the less work there is to digest, and accordingly there will be more energy left for something else. It seems logical, but it was most difficult for me. I always liked to order the first, second, third and compote, and grind it all with dessert and tea - I can imagine what kind of vinaigrette was going on in my stomach at that time. No wonder that after eating I was tormented by heaviness in my stomach and there was a lack of energy.
In order to get all the necessary nutrients, you need to eat as varied as possible throughout the day and take seasonality into account. The scheme is actually quite simple, although it may at first seem a little confused: at one meal do not mix more than 2 different dishes (ideally, eat a mono product in general) and during the day / week / month there are the most diverse products for the season.
Have you heard of such a scheme? Or maybe you eat like that?
I have been studying the topic of nutrition and healthy lifestyle for several years now, but I still constantly find something new that I did not know before. Recently, my mentor coach, on whose advice I have been keeping a diary for more than a month, made a discovery for me.
It turns out that you need to consider not only what we eat, when, how much and in what combinations, but it is also important to do it according to a certain scheme. To make it easier for the body to digest food and not spend a lot of energy on it, at one time it is better not to mix many different products, preferably no more than 3-4. But this is ideal, but in reality you can limit yourself to 1-2 dishes. For example, I choose salad and fish, and if I don’t get enough, I order another portion of the same, and not something new.
From a physiological point of view, everything is explained simply: for each product the body produces certain enzymes, and the less they are needed at a time, the less work there is to digest, and accordingly there will be more energy left for something else. It seems logical, but it was most difficult for me. I always liked to order the first, second, third and compote, and grind it all with dessert and tea - I can imagine what kind of vinaigrette was going on in my stomach at that time. No wonder that after eating I was tormented by heaviness in my stomach and there was a lack of energy.
In order to get all the necessary nutrients, you need to eat as varied as possible throughout the day and take seasonality into account. The scheme is actually quite simple, although it may at first seem a little confused: at one meal do not mix more than 2 different dishes (ideally, eat a mono product in general) and during the day / week / month there are the most diverse products for the season.
Have you heard of such a scheme? Or maybe you eat like that?
У записи 3 лайков,
0 репостов,
139 просмотров.
0 репостов,
139 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Артур Мовсесян
![Олег Яковлев [ведущий]](https://sun9-51.userapi.com/s/v1/if1/i_TN-GSjPx4SzNEI_301NGcg2TZn7asg39fJfny0nV96uL7A6yC7L8QkvKDv0i48m6tSniOW.jpg?quality=96&crop=64,90,463,463&as=32x32,48x48,72x72,108x108,160x160,240x240,360x360&ava=1&cs=200x200 "Олег Яковлев [ведущий]")
