#texmex В Техасе сильно распространены мексиканские кулинарные традиции, ресторанчики этой категории называются тут «Тех-Мех» и есть абсолютно во всех городах. Мексиканская кухня — это, прежде всего, кукуруза. Из неё готовят знаменитые лепешки тортилья, да и просто варят, посыпая готовые початки солью. Не отстают в степени популярности фасоль и рис. Отличительная черта приготовляемых из неё блюд — минимальное количество специй и дополнительных заправок. Фасоль рассматривается как гастрономический контраст по отношению к острой еде. #техас #остин #америка #американскиеканикулы #люблюпутешествовать #люблюпокушать #американскиетрадиции #местнаяеда #растижопа #texas #mexican #foodblogger #austinfood #loveeating #americanstyle #america #austintx #austin #austin360
#texmex In Texas, Mexican culinary traditions are very common, restaurants of this category are called “Tech-Meh” here and are present in absolutely all cities. Mexican cuisine is, first of all, corn. Famous tortilla cakes are made from it, and it’s just boiled, sprinkling ready-made cobs with salt. Beans and rice are not far behind in popularity. A distinctive feature of dishes prepared from it is the minimum number of spices and additional dressings. Beans are seen as a gastronomic contrast to spicy foods. Texas
У записи 11 лайков,
0 репостов,
535 просмотров.
0 репостов,
535 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Светлана Данилюк
