Основные блюда #русскаякухня уже все попробовали: борщ, пельмени, вареники, зразы, щи, гороховый суп, блины, голубцы, пирожки, драники, оливье, винегрет, селедка под шубой и т.д. Фантазия закончилась ???? Перешла на #грузинскаякухня Сегодня приготовила Хачапури #хачапурипоаджарски - большая лепешка из слоеного или сдобного теста с рассольным сыром, традиционное блюдо грузинской кухни. Название свое она получила от двух слов - хачо - творог и пури - хлеб. Впервые слоеные лепешки с сыром стали печь в средние века, в горных селениях северо-западной Грузии. С тех пор блюдо получило широкое распространение по всей стране, где в каждом районе пекли хачапури по собственным рецептам, заливая сыр яйцом или изменяя форму - от квадрата до большого круга. #люблюготовить #хачапури #грузинскаяеда #растижопа #намассе #lovecooking #georgian #austintx #austincooks #austinfood #austineats #eataustin #foodlover #foodblogger #austinblogger
Main dishes # Russian kitchen already tasted everything: borsch, dumplings, dumplings, zrazy, cabbage soup, pea soup, pancakes, cabbage rolls, pies, draniki, olivier, vinaigrette, herring under a fur coat, etc. Fantasy over ???? I switched to # Georgian cuisine. Today I cooked Khachapuri # khachapuripojarski - a large tortilla made from puff or pastry with brine cheese, a traditional Georgian dish. She got her name from two words - hacho - cottage cheese and puri - bread. For the first time, cheese puff cakes began to be baked in the Middle Ages, in the mountain villages of northwestern Georgia. Since then, the dish has become widespread throughout the country, where in each district they baked khachapuri according to their own recipes, filling the cheese with an egg or changing the shape - from a square to a big circle. #like cooking # khachapuri # Georgian # rostizhop # namassa #lovecooking #georgian #austintx #austincooks #austinfood #austineats #eataustin #foodlover #foodblogger #austinblogger
У записи 15 лайков,
0 репостов,
505 просмотров.
0 репостов,
505 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Светлана Данилюк
