62/100. Девушки с яйцами. Я купила яйца. А...

62/100. Девушки с яйцами.

Я купила яйца. А потом Виктория купила яйца. А потом я забыла, что сама купила и Вика еще купила, и снова купила яйца. И вот сидим мы с ней сегодня утром и не знаем, что приготовить. Может быть, яйца?

А еще у нас испортился кефир. Потому что я купила кефир, а потом Виктория купила кефир… ну, в общем, вы поняли.

- Знаешь, - говорю я, - у меня есть преступная мысль…

- Какая? – спрашивает Вика настороженно.

- У нас есть куча яиц и кефир. Может, чего-нибудь испечем?

Виктория все худеет. Следит за калориями, не ест мучного, предпочитает овощи. Обычно до того момента, как я произнесу вот это вот самое «у меня есть преступная мысль»…

- Хачапури по-аджарски с яйцами делается, - сказала Вика мечтательно. – Там еще в центр сырое яйцо разбивается, почти перед самой готовностью…

Значит, хачапури по-аджарски. Полезли гуглить рецепт. Нашли, почитали.

- Чего-то я очкую, - говорю.

- А что там тебе кажется особенно сложным?

- Ну, начиная с «энергично вымешивать тесто 5-7 минут».

В результате энергично вымешивала тесто Снежана, которую, вообще-то, звали в гости уже на готовые хачапури. Но мы с Викторией коварны. Я была ответственна только за заплетание краев косичкой. И за репортаж.

Это божественно вкусно. Учитывая, правда, что у Бога отличное чувство юмора. В следующий раз они обязательно получатся.

Мужчины, ваши предубеждения относительно девушек с яйцами совершенно напрасны. Мы хозяюшки.

----
Надежда Наумова, для проекта #я_блоггер_2
http://vk.com/public75479771
62/100. Girls with eggs.

I bought eggs. And then Victoria bought the eggs. And then I forgot that I bought it myself and Vika still bought it, and again I bought eggs. And here we are sitting with her this morning and do not know what to cook. Maybe eggs?

And we have spoiled kefir. Because I bought kefir, and then Victoria bought kefir ... well, in general, you understand.

“You know,” I say, “I have a criminal thought ...”

- What? - asks Vika cautiously.

- We have a bunch of eggs and kefir. Maybe bake something?

Victoria is losing weight. He monitors calories, does not eat flour, prefers vegetables. Usually until the moment I pronounce this very thing, “I have a criminal thought” ...

“Khajapuri is done in Adjarian style with eggs,” Vika said dreamily. - There, even in the center, a raw egg breaks, almost before the readiness ...

So khachapuri is in ajarian style. They went to google the recipe. Found, revered.

“Something I’ll point out,” I say.

- And what does it seem to you especially difficult?

- Well, starting with "vigorously knead the dough for 5-7 minutes."

As a result, Snezhana vigorously kneading the dough, which, in fact, was already invited to visit ready-made khachapuri. But Victoria and I are insidious. I was only responsible for braiding the edges with a pigtail. And for the report.

It is divinely delicious. Given the truth, God has a great sense of humor. Next time they will surely turn out.

Men, your prejudices about girls with eggs are completely vain. We are hostesses.

----
Nadezhda Naumova, for project # i_blogger_2
http://vk.com/public75479771
У записи 38 лайков,
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Надежда Наумова

Понравилось следующим людям