Пятая неделя марафона и пятое задание: ✅done! На...

Пятая неделя марафона и пятое задание: ✅done! На этот раз был чизкейк! И это так круто, я ведь никогда его не готовила раньше???? ну вот и покачала себя в области чизкейков???? спасибо большое
Ильзире за этот рецепт!

Итак, теперь явки-пароли #кулинарный_марафон от bittereschokolade vollkorn_magazine, спонсоры smegrussia designboom.ru, пятый этап от [id4733546|ilzi_] #кондитерский_марафон_id4733546 (ilzi_)
Рецепт:
Основа (форма диаметром 16см, высота 5 см): 250 г. песочного печенья,
50-80 г. растопленного сл.масла,
60 г. растопленного тёмного шоколада.
_______________________________
Начинка:
420 г творожного сыра комнатной температуры (Виолетте, Хохланд, Альметте),
110 г +- сахара,
2 яйца,
1 белок,
100 г сметаны 20-30 % ,
80 г молочного шоколада,
2 ч.л. какао порошка
_______________________________
Крем:
100 г сливок 33%,
2 ч.л. сахарной пудры

#cakedesign #cake #foodphoto #cheesecake #торт #blueberry #тортспб #чизкейк #тортназаказ #тортназаказспб #тортнаденьрожденье #pastryartru #cakefoto #pastrychef #тортнапраздник #тортнаюбилей #тортбезмастики #foodfoto #spb #петербург #спб #pastry #foodporn #starling_cakes #центральныйрайон #жкцарскаястолица #foodstyle
The fifth week of the marathon and the fifth task: ✅done! This time was a cheesecake! And it’s so cool, I’ve never cooked it before ???? Well, that shook herself in the field of cheesecakes ???? Thank you so much
Ilzire for this recipe!

So, now turnout passwords #cookie_marathon from bittereschokolade vollkorn_magazine, sponsors smegrussia designboom.ru, fifth stage from [id4733546 | ilzi_] # confectionery_marathon_id4733546 (ilzi_)
Recipe:
Base (shape with a diameter of 16 cm, height 5 cm): 250 g. Shortbread cookies,
50-80 g. Melted butter
60 g. Melted dark chocolate.
_______________________________
Filling:
420 g of cottage cheese at room temperature (Violet, Hohland, Almette),
110 g + - sugar,
2 eggs,
1 protein
100 g of sour cream 20-30%,
80 g of milk chocolate,
2 tsp cocoa powder
_______________________________
Cream:
100 g cream 33%,
2 tsp powdered sugar

#cakedesign #cake #foodphoto #cheesecake #cake #blueberry #cakespbb #cakefoto #pastrychef #cakefest #foodfood #spb_parbour St. Petersburg #financial #foodstyle
У записи 7 лайков,
1 репостов,
202 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анна Скворцова

Понравилось следующим людям