Мы с [id36375|@nksferma] уже рассуждаем и пробуем на...

Мы с [id36375|@nksferma] уже рассуждаем и пробуем на тему праздничного стола.

Как вам такой вариант?

Рецепт ОКОРОКА ИНДЕЙКИ В ТОМАТНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ.
-Окорок индейки
-150 г рубленых помидоров в собственном соку
-150 г меда
-50 мл соевого соуса
-соль, черный перец

ДЛЯ МАРИНАДА помидоры с медом и соевым соусом взбить блендером. Немного прогреть до загустения и ОСТУДИТЬ. Я отлила немного маринада чтобы предложить гостям как соус потом. ????

ИНДЕЙКУ натереть солью и перцем, положить в маринад на 5–6 ч. Затем вынуть окорок из маринада, положить в форму для запекания.

РАЗОГРЕТЬ ДУХОВКУ до 210 °С и поставить индейку на 15–20 мин., затем вынуть, сделать на коже небольшие проколы зубочисткой и вставить листочки розмарина. Снизить температуру до 170 °С, запекать 40–50 мин., постоянно смазывая оставшимся соусом и выделившимся соком.

КАРТОФЕЛЬ я отварила до полуготовности, слила воду взбрызнула маслом и солью прямо в кострюле и высыпала вокруг индейки. Красиво положила томаты на ветке и засунула в духовку ещё на 10 минут. Остатки розмарина тоже можно рядышком раскидать на этом этапе.

Пусть ваше застолье будет самым красивым и вкусным. А ваш статус суперхозяюшки не вызовет ни у кого вопросов
????

Ну и конечно самая вкусная и фотогеничная индейка только у [id36375|@nksferma]. Проверено ????
[Id36375 | @nksferma] and I are already discussing and trying on the theme of the festive table.

How do you like this option?

Recipe for TURKEY HAM IN A TOMATO HONEY MARINADE.
- turkey hors d'oeuvre
-150 g chopped tomatoes in their own juice
-150 g of honey
-50 ml of soy sauce
salt, black pepper

FOR MARINADA beat tomatoes with honey and soy sauce with a blender. Warm up a little to thicken and COOL. I poured a little marinade to offer the guests a sauce like sweat. ????

Grate turkey with salt and pepper, put in the marinade for 5-6 hours. Then remove the ham from the marinade, put in a baking dish.

HEAT THE OVEN to 210 ° C and place the turkey for 15–20 minutes, then remove, make small punctures on the skin with a toothpick and insert rosemary leaves. Reduce the temperature to 170 ° C, bake for 40-50 minutes, constantly lubricating with the remaining sauce and the juice that has stood out.

I boiled the POTATOES until half cooked, poured water and sprinkled oil and salt right in the crutch and poured around the turkey. She put the tomatoes on the branch beautifully and put them in the oven for another 10 minutes. The remains of rosemary can also be scattered nearby at this stage.

Let your feast be the most beautiful and delicious. And your status as a super-hostess will not cause any questions
????

And of course, only [id36375 | @nksferma] has the most delicious and photogenic turkey. Checked ????
У записи 7 лайков,
0 репостов,
824 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Мария Переродина

Понравилось следующим людям