⠀⠀⠀А вот и он, мой хлеб. ⠀⠀⠀Я устала,...

⠀⠀⠀А вот и он, мой хлеб.

⠀⠀⠀Я устала, вспотела, сожгла коврик, выкинула противень в окно и у нас кончился газ ровно по середине выпечки чириоле, но я поставила опару на завтра. Потому что прикосновение к тесту, магия его плена, его тепло, упругость, нежность, тайна. Поднимающийся после формовки хлеб и потом - растекающийся по дому его аромат.

⠀⠀⠀Его глухой стук после духовки и аромат, если едва вдыхать, то он сам проникает в душу. Наполняет её.

⠀⠀⠀Кисло-сладкий хлеб будет зреть до завтра, а вот чириоле... Их надо есть с оливковым маслом и бальзамическим соусом, но я расплавила сливочное масло и раздавила туда чеснок. Всё????

⠀⠀⠀#vasilysk

⠀⠀⠀Вот так, встречаются талантливые люди. И сегодня [id51753794|Светлана] вложила свои знания и опыт в мои руки. А я - стала ещё богаче на Мастера!
⠀⠀⠀ And here he is, my bread.

⠀⠀⠀ I got tired, sweated, burned the rug, threw the baking sheet out the window and we ran out of gas exactly in the middle of baking chiriola, but I set the dough for tomorrow. Because touching the test, the magic of its captivity, its warmth, resilience, tenderness, mystery. The bread rising after molding and then its aroma spreading around the house.

⠀⠀⠀ His thud after the oven and the aroma, if you barely inhale, then he penetrates the soul. Fills her.

⠀⠀⠀ Sweet and sour bread will ripen until tomorrow, but chiriola ... They should be eaten with olive oil and balsamic sauce, but I melted the butter and crushed the garlic there. All????

⠀⠀⠀ # vasilysk

⠀⠀⠀ So, there are talented people. And today [id51753794 | Svetlana] put her knowledge and experience into my hands. And I - became even richer on the Master!
У записи 18 лайков,
0 репостов,
418 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Васильева

Понравилось следующим людям