⠀⠀⠀Увлечение для души и отрада. ⠀⠀⠀Приехала домой, а...

⠀⠀⠀Увлечение для души и отрада.

⠀⠀⠀Приехала домой, а там меня опара ждёт. Поднялась моя красавица, пахнет соблазнительно, ждёт ласки и муки с водой. Ну и чуть соли.

⠀⠀⠀Пузыристая, нежная, замешалась прекрасно, набрала силы за время аутолиза и буханочки после формовки прекрасно себя чувствовали и отправились в согретую духовку)

⠀⠀⠀И по дому начал расползаться аромат. Этот баснословный аромат хлеба.

⠀⠀⠀Увлечение для души и отрада! Новые рецепты, новые хлеба, текстуры и формы????

⠀⠀⠀И да, на созревание отправились ещё две буханочки ржано-пшеничного хлеба????

⠀⠀⠀#vasilysk
⠀⠀⠀ Passion for the soul and joy.

⠀⠀⠀ I arrived home, and there the dough is waiting for me. My beauty rose, smells seductively, waiting for affection and flour with water. Well, a little salt.

⠀⠀⠀ Bubble, tender, mixed up perfectly, gained strength during autolysis and the loaves after molding felt fine and went to the warmed oven)

⠀⠀⠀ And the scent began to spread around the house. This fabulous flavor of bread.

⠀⠀⠀ Passion for the soul and joy! New recipes, new breads, textures and shapes ????

⠀⠀⠀ And yes, two more loaves of rye-wheat bread went for ripening ????

⠀⠀⠀ # vasilysk
У записи 12 лайков,
0 репостов,
342 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Васильева

Понравилось следующим людям