Вчера исполнилась ещё одна моя мечта - приехала моя мука. Шикарная, богатая минералами, витаминами, аминокислотами и клетчаткой - живая мука! И конечно я замесила хлеб и вот он, прекрасный, ароматный, щедрый - отправляется созревать, чтобы завтра добавить вкуса обеду!
Хочешь отведать моего хлеба - пиши. Хочешь научиться его печь - http://www.qzdorovie.ru/aff/vasilysk/breadaff регистрируйся на бесплатные две недели где научат выращивать закваску, а потом ещё и проведут онлайн-запёк с тремя разными хлебами;)
#vasilysk
А на фотографиях: мука ржаная и пшеничная цельнозерновые, пшеничная особо тонкого помола (по часовой стрелке из нижнего левого угла). Шарик теста перед аутолизом;)
Хочешь отведать моего хлеба - пиши. Хочешь научиться его печь - http://www.qzdorovie.ru/aff/vasilysk/breadaff регистрируйся на бесплатные две недели где научат выращивать закваску, а потом ещё и проведут онлайн-запёк с тремя разными хлебами;)
#vasilysk
А на фотографиях: мука ржаная и пшеничная цельнозерновые, пшеничная особо тонкого помола (по часовой стрелке из нижнего левого угла). Шарик теста перед аутолизом;)
Yesterday one more of my dreams came true - my meal arrived. Gorgeous, rich in minerals, vitamins, amino acids and fiber - living flour! And of course I kneaded bread and here it is, beautiful, fragrant, generous - it sets off to ripen, in order to add taste to dinner tomorrow!
If you want to taste my bread - write. Do you want to learn how to bake it - http://www.qzdorovie.ru/aff/vasilysk/breadaff sign up for free two weeks where you will learn how to grow sourdough, and then they will also conduct an online bake with three different breads;)
#vasilysk
And in the photographs: rye and whole wheat flour, especially finely ground wheat (clockwise from the lower left corner). Ball of dough before autolysis;)
If you want to taste my bread - write. Do you want to learn how to bake it - http://www.qzdorovie.ru/aff/vasilysk/breadaff sign up for free two weeks where you will learn how to grow sourdough, and then they will also conduct an online bake with three different breads;)
#vasilysk
And in the photographs: rye and whole wheat flour, especially finely ground wheat (clockwise from the lower left corner). Ball of dough before autolysis;)
У записи 15 лайков,
0 репостов,
263 просмотров.
0 репостов,
263 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Васильева
