Значение еды в жизни человека переоценено. После первой...

Значение еды в жизни человека переоценено.

После первой заметки о голодовке 8/16 получила не мало сообщений в личные что так делать нельзя, потому что это же еда!
Так вот, наблюдения последних двух недель показали, что для приема пищи есть промежуток в 8 часов в сутки, начинаешь относиться к процессу осознанно. Нет такого: "Да, поработаю, останусь без обеда, поем дома". Ни фига - встаю и ем, потому что потом будет нельзя, от слова "совсем". И не хочется есть что под руку попадется, думаю, что хочу завтра съесть, потому что если не завтра, то уже послезавтра.

Интересное наблюдение за собственным пищевым поведением. И главное - что есть за рамками 8-ми часового окна - не хочется. А это о чем-то да и говорит.

И еще про еду, опять же. Так как пеку хлеб и не я одна им наслаждаюсь, то да, часто спрашиваю "Нравится?". И получаю разные ответы, которые начинаются со слов: "Его нужно жевать!". А вот дальше дорожки из слов расходятся, для кого-то это недостаток (таких мало), а вот подавляющему большинству это нравится.

Хлеб. Не рафинированная ерунда из магазина, напичканная до изжоги стабилизаторами и усилителями, разрыхлителями и консервантами, который стоит откусить, как разваливается во рту. А хлеб, который - нужно жевать. Жёсткая корка требует усилия, чтобы быть прожеванной.

Вкус раскрывается с каждым движением челюсти и куском этот хлеб не проглотишь. А значит - жуешь. Наслаждаешься вкусом и останавливаешься в круговерти искусственных продуктов на том, что ешь. Рот наполняется слюной и 33 раза из детства обретают новый смысл, потому что запускается пищеварение во рту.

Грубая мука и вода, закваска и соль - не только источник витаминов, минералов, клетчатки и медленных углеводов, но и тренажер для пищеварения!

Доброе утро и вкусного вам хлеба, осознанной еды и здоровья!

#vasilysk #vasilysk_bread #хлебназакваске #Матерь_Хлебов #яху_ею
The value of food in human life is overrated.

After the first post on the hunger strike, 8/16 received quite a few messages in private that this should not be done, because this is food!
So, observations of the last two weeks have shown that there is an interval of 8 hours a day for eating, you begin to relate to the process consciously. There is no such thing: "Yes, I’ll work, I’ll stay without lunch, we’ll eat at home." Nevermind - I get up and eat, because then it will be impossible, from the word "completely." And I don’t want to eat what comes to hand, I think that I want to eat tomorrow, because if not tomorrow, then the day after tomorrow.

An interesting observation of their own eating behavior. And most importantly - what is outside the 8-hour window - I do not want to. And that’s something, yes.

And about food, again. Since I bake bread and I’m not the only one who enjoys it, yes, I often ask, “Like?”. And I get different answers that begin with the words: "You need to chew it!". But further the paths of words diverge, for some it is a drawback (there are not many of them), but the vast majority like it.

Bread. Not refined nonsense from the store, stuffed to heartburn with stabilizers and amplifiers, disintegrants and preservatives, which is worth biting, like falling apart in the mouth. And the bread that needs to be chewed. A hard crust requires effort to be chewed.

The taste is revealed with each movement of the jaw and a piece of this bread can not be swallowed. So - you chew. Enjoy the taste and stop in the whirl of artificial products on what you eat. The mouth is filled with saliva and 33 times from childhood take on a new meaning, because digestion in the mouth starts.

Coarse flour and water, sourdough and salt are not only a source of vitamins, minerals, fiber and slow carbohydrates, but also a digestive simulator!

Good morning and good to you bread, informed food and health!

#vasilysk #vasilysk_bread #bread order #Mother_Khlebov #yahu
У записи 41 лайков,
0 репостов,
587 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Васильева

Понравилось следующим людям