Этап третий. Поправка на вес.
Двадцать один час и выпекание завершено, так как по рецепту двадцать четыре часа на буханку весом в два килограмма, а мои составляют ровно треть (по закладке теста). Конечный вес будет известен лишь в конце полного созревания, а сейчас.
Хлеб ушёл на отдых. То есть остывать.
Остаётся только любоваться его фотографией)
#vasilysk #vasilysk_bread #хлебназакваске #хлеб #Матерь_Хлебов #пумперникель
Двадцать один час и выпекание завершено, так как по рецепту двадцать четыре часа на буханку весом в два килограмма, а мои составляют ровно треть (по закладке теста). Конечный вес будет известен лишь в конце полного созревания, а сейчас.
Хлеб ушёл на отдых. То есть остывать.
Остаётся только любоваться его фотографией)
#vasilysk #vasilysk_bread #хлебназакваске #хлеб #Матерь_Хлебов #пумперникель
Stage Three. Weight correction.
Twenty-one hours and baking is completed, because according to the recipe twenty-four hours per loaf weighing two kilograms, and mine are exactly one third (according to the test tab). The final weight will be known only at the end of full ripening, and now.
The bread went to rest. That is to cool.
It remains only to admire his photograph)
#vasilysk #vasilysk_bread #bread order #bread #Mother_Khlebov # pumpernikel
Twenty-one hours and baking is completed, because according to the recipe twenty-four hours per loaf weighing two kilograms, and mine are exactly one third (according to the test tab). The final weight will be known only at the end of full ripening, and now.
The bread went to rest. That is to cool.
It remains only to admire his photograph)
#vasilysk #vasilysk_bread #bread order #bread #Mother_Khlebov # pumpernikel
У записи 19 лайков,
0 репостов,
429 просмотров.
0 репостов,
429 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Васильева
