18215 шагов Такая у меня сегодня прогулка и,...

18215 шагов

Такая у меня сегодня прогулка и, заметьте, солнце ещё высоко. И в истории я поделилась видами Петергофа, Нового и Старого, где сегодня шагала.

А ещё сегодня день хлеба.

День хлеба.

Настоящего и прекрасного, удивительного и неповторимого. Сытного, манящего, страстного и увлекающего за собой.

Хлеба, что собирает всю семью за столом, что окутывает любимых бесподобным ароматом, от которого на душе становится светло. Хлебом, что до последней капли отдает себя всего - нам. Отдает силу цельного зерна, колодезной воды и заботы рук пекаря.

И да, я замешала хлеба. Любимый ржано-пшеничный и суровый черный с красным солодом. На новой муке, более мелкого помола, но из цельного зерна. И это будет новый вкус, новая текстура, новый хлеб.

И я волнуюсь, ведь разрезать я его смогу только завтра. Он же живой, он созревает и я даю ему это время)

#vasilysk #vasilysk_bread #хлебназакваске #хлеб #Матерь_Хлебов

P.s. пусть в вашем доме всегда будет хлеб. Я для вас его испеку)
18,215 steps

Such is my walk today and, mind you, the sun is still high. And in history, I shared the views of Peterhof, New and Old, where today I walked.

And today is bread day.

Bread day.

Real and beautiful, amazing and unique. Nourishing, alluring, passionate and enthralling.

Bread that gathers the whole family at the table, which envelops loved ones with an incomparable aroma, from which the soul becomes light. With bread that gives itself to the last drop of everything - to us. Gives the strength of whole grains, well water and the care of the baker's hands.

And yes, I kneaded the bread. Favorite rye-wheat and harsh black with red malt. On a new flour, finer grinding, but from whole grain. And it will be a new taste, a new texture, a new bread.

And I'm worried, because I can only cut it tomorrow. He is alive, he matures and I give him this time)

#vasilysk #vasilysk_bread #bread order #bread #Mother_Khlebov

P.s. may there always be bread in your home. I will bake it for you)
У записи 36 лайков,
1 репостов,
606 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Васильева

Понравилось следующим людям