История одного багета
Все началось задолго до того момента, когда помню. Помню жаркое солнце, сладкое тепло и друзей на виноградной лозе. Потом провал, холщовый мешок и сморщенные друзья... Провал и колодезная вода. О, вот отсюда - помню!
Тусили в бутылке, мы - фруктовые дрожжи и круглые сутки у громкая музыка и танцы, танцы, танцы! А потом встретились с мукой и кисло-молочными бактериями. Отдельная история, в результате которой тесто подняли до небес. Мы не покладали рук ночами, без отдыха, всё ради того, чтобы она прикоснулась.
Её прикосновения так нежны, заботливы и чутки. Рука тверда и так желанна. Замешивала тесто, складывала ровно по часам, формовала. Дважды, как положено и в печь, на раскаленный камень, где я смог раскрыться. Горел желанием о встрече с ней, утолить её голод и раствориться в крови без остатка. Отдать ей всего себя - силу, воспоминания о тепле и свежем ветре, что гулял по полям. Чтобы она была здорова и творила.
Сегодня явился на свет. Багет. Красив, румян, неповторим. Сегодня воплощаю в жизнь мечту - полезен до последней крошки!
#vasilysk #vasilysk_bread #хлебназакваске #хлеб #Матерь_Хлебов
Все началось задолго до того момента, когда помню. Помню жаркое солнце, сладкое тепло и друзей на виноградной лозе. Потом провал, холщовый мешок и сморщенные друзья... Провал и колодезная вода. О, вот отсюда - помню!
Тусили в бутылке, мы - фруктовые дрожжи и круглые сутки у громкая музыка и танцы, танцы, танцы! А потом встретились с мукой и кисло-молочными бактериями. Отдельная история, в результате которой тесто подняли до небес. Мы не покладали рук ночами, без отдыха, всё ради того, чтобы она прикоснулась.
Её прикосновения так нежны, заботливы и чутки. Рука тверда и так желанна. Замешивала тесто, складывала ровно по часам, формовала. Дважды, как положено и в печь, на раскаленный камень, где я смог раскрыться. Горел желанием о встрече с ней, утолить её голод и раствориться в крови без остатка. Отдать ей всего себя - силу, воспоминания о тепле и свежем ветре, что гулял по полям. Чтобы она была здорова и творила.
Сегодня явился на свет. Багет. Красив, румян, неповторим. Сегодня воплощаю в жизнь мечту - полезен до последней крошки!
#vasilysk #vasilysk_bread #хлебназакваске #хлеб #Матерь_Хлебов
The history of one baguette
It all started long before the moment when I remember. I remember the hot sun, sweet warmth and friends on the vine. Then a failure, a canvas bag and shriveled friends ... A failure and well water. Oh, from here - I remember!
We hung out in a bottle, we are fruit yeast and around the clock loud music and dance, dance, dance! And then met with flour and sour-milk bacteria. A separate story, as a result of which the dough was raised to heaven. We did not give up our hands at night, without rest, all for the sake of her touching.
Her touch is so gentle, caring and sensitive. The hand is firm and so desired. Kneading the dough, folded exactly by the clock, molded. Twice, as it should be in the oven, on a hot stone, where I could open. Burned with the desire to meet her, satisfy her hunger and dissolve in the blood without a trace. To give her all of you — strength, memories of the warmth and fresh wind that walked through the fields. So that she is healthy and works.
Today was born. Baguette. Beautiful, blush, unique. Today I realize a dream - useful to the last crumbs!
#vasilysk #vasilysk_bread #bread order #bread #Mother_Khlebov
It all started long before the moment when I remember. I remember the hot sun, sweet warmth and friends on the vine. Then a failure, a canvas bag and shriveled friends ... A failure and well water. Oh, from here - I remember!
We hung out in a bottle, we are fruit yeast and around the clock loud music and dance, dance, dance! And then met with flour and sour-milk bacteria. A separate story, as a result of which the dough was raised to heaven. We did not give up our hands at night, without rest, all for the sake of her touching.
Her touch is so gentle, caring and sensitive. The hand is firm and so desired. Kneading the dough, folded exactly by the clock, molded. Twice, as it should be in the oven, on a hot stone, where I could open. Burned with the desire to meet her, satisfy her hunger and dissolve in the blood without a trace. To give her all of you — strength, memories of the warmth and fresh wind that walked through the fields. So that she is healthy and works.
Today was born. Baguette. Beautiful, blush, unique. Today I realize a dream - useful to the last crumbs!
#vasilysk #vasilysk_bread #bread order #bread #Mother_Khlebov
У записи 29 лайков,
1 репостов,
234 просмотров.
1 репостов,
234 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Васильева
