Собрала главное про сахар...впечатляет! ????
Сахарозы практически нет в природе, в больших количествах она содержится только в двух растениях, искусственно выведенных людьми-в сахарном тростнике и сахарной свекле.
Организм млекопитающих (и человека) не может воспринимать сахарозу, поэтому он предварительно в присутствии воды разлагает ее молекулу ферментами (природными катализаторами) на природные сахара глюкозу и фруктозу.
Я очень много прочитала про сахар, но напишу лишь самые важные с моей точки зрения моменты, многие из которых я могу подтвердить на своем опыте.
* среднестатистический россиянин съедает около 1кг сахарозы в неделю, ошибочно полагая, что она содержится только в том сахаре, который мы кладем в чай (стоит отметить, что у организма в сахаре нет совершенно никакой необходимости, несет в себе лишь высокую калорийность как высокоусвояемый углевод, а значит способен быстро снабдить организм энергией)
* на усвоение сахара тратится огромное количество кальция, то есть сахар способствует вымыванию этого вещества из организма, а значит напрямую влияет на состояние костной системы. Сюда же можно отнести и влияние на состояние зубов, как с точки зрения кальция, так и учитывая, что сахар способствует развитию очень благоприятной для микробов среды в ротовой полости.
* тот сахар, который употребляется человеком, откладывается в печени в виде гликогена. Если запасы гликогена в печени превышают обычную норму, съеденный сахар начинает откладываться в виде жировых запасов, обычно это участки на бёдрах и животе. Существуют некоторые данные исследований, которые говорят о том, что при употреблении сахара вместе с жиром улучшается усвоение второго в организме. Проще говоря, потребление сахара в больших количествах приводит к ожирению.
*сахар нарушает правильную работу мозга, вызывая ложное чувство голода. Также когда в организме происходит резкое повышение уровня глюкозы, а после наступает такой же резкий спад, мозг требует немедленного восполнения дефицита уровня глюкозы в крови. Неумеренное потребление сахара обычно приводит к скорому увеличению уровня инсулина и глюкозы в организме, а это приводит в итоге к ложному чувству голода и перееданию.
*для усвоения сахара требуется большое количество витаминов группы В. Т.к.сам сахар их не содержит, то можно легко догадаться, что организм удаляет так нужные нам витамины группы В из мышц, печени, почек, нервов, желудка, сердца, кожи, глаз, крови и т.д.
И, пожалуй, самые важные для меня пункты:
1. ВЫЗЫВАЕТ ПРИВЫКАНИЕ, научно доказано, что в мозге человека происходят такие же изменения, что и под действием морфина, кокаина и никотина.
2. снижает силу иммунной системы в 17 раз! Чем больше сахара у нас в крови, тем слабее иммунитет.
3. сложность в переваривании сахара приводит к тому, что у человека появляются выраженные симптомы усталости и заметно снижается активность.
Альтернатива-мёд и свежие или вяленые фрукты.
#сахар #сладкое #сахароза #фруктоза #пп #советы #информация #опасно
Сахарозы практически нет в природе, в больших количествах она содержится только в двух растениях, искусственно выведенных людьми-в сахарном тростнике и сахарной свекле.
Организм млекопитающих (и человека) не может воспринимать сахарозу, поэтому он предварительно в присутствии воды разлагает ее молекулу ферментами (природными катализаторами) на природные сахара глюкозу и фруктозу.
Я очень много прочитала про сахар, но напишу лишь самые важные с моей точки зрения моменты, многие из которых я могу подтвердить на своем опыте.
* среднестатистический россиянин съедает около 1кг сахарозы в неделю, ошибочно полагая, что она содержится только в том сахаре, который мы кладем в чай (стоит отметить, что у организма в сахаре нет совершенно никакой необходимости, несет в себе лишь высокую калорийность как высокоусвояемый углевод, а значит способен быстро снабдить организм энергией)
* на усвоение сахара тратится огромное количество кальция, то есть сахар способствует вымыванию этого вещества из организма, а значит напрямую влияет на состояние костной системы. Сюда же можно отнести и влияние на состояние зубов, как с точки зрения кальция, так и учитывая, что сахар способствует развитию очень благоприятной для микробов среды в ротовой полости.
* тот сахар, который употребляется человеком, откладывается в печени в виде гликогена. Если запасы гликогена в печени превышают обычную норму, съеденный сахар начинает откладываться в виде жировых запасов, обычно это участки на бёдрах и животе. Существуют некоторые данные исследований, которые говорят о том, что при употреблении сахара вместе с жиром улучшается усвоение второго в организме. Проще говоря, потребление сахара в больших количествах приводит к ожирению.
*сахар нарушает правильную работу мозга, вызывая ложное чувство голода. Также когда в организме происходит резкое повышение уровня глюкозы, а после наступает такой же резкий спад, мозг требует немедленного восполнения дефицита уровня глюкозы в крови. Неумеренное потребление сахара обычно приводит к скорому увеличению уровня инсулина и глюкозы в организме, а это приводит в итоге к ложному чувству голода и перееданию.
*для усвоения сахара требуется большое количество витаминов группы В. Т.к.сам сахар их не содержит, то можно легко догадаться, что организм удаляет так нужные нам витамины группы В из мышц, печени, почек, нервов, желудка, сердца, кожи, глаз, крови и т.д.
И, пожалуй, самые важные для меня пункты:
1. ВЫЗЫВАЕТ ПРИВЫКАНИЕ, научно доказано, что в мозге человека происходят такие же изменения, что и под действием морфина, кокаина и никотина.
2. снижает силу иммунной системы в 17 раз! Чем больше сахара у нас в крови, тем слабее иммунитет.
3. сложность в переваривании сахара приводит к тому, что у человека появляются выраженные симптомы усталости и заметно снижается активность.
Альтернатива-мёд и свежие или вяленые фрукты.
#сахар #сладкое #сахароза #фруктоза #пп #советы #информация #опасно
Gathered the main thing about sugar ... impressive! ????
There is practically no sucrose in nature, in large quantities it is found in only two plants artificially bred by people - in sugarcane and sugar beets.
The body of mammals (and humans) cannot perceive sucrose, therefore, it first decomposes its molecule by enzymes (natural catalysts) into natural sugars, glucose and fructose, in the presence of water.
I read a lot about sugar, but I will write only the most important points from my point of view, many of which I can confirm from my own experience.
* the average Russian eats about 1 kg of sucrose per week, mistakenly believing that it is found only in the sugar that we put in tea (it is worth noting that the body has absolutely no need for sugar, carries only high calorie content as a highly digestible carbohydrate, which means it is able to quickly supply the body with energy)
* A huge amount of calcium is spent on the absorption of sugar, that is, sugar helps to wash this substance out of the body, which means it directly affects the state of the skeletal system. This also includes the effect on the condition of the teeth, both from the point of view of calcium, and given that sugar contributes to the development of a very favorable environment for microbes in the oral cavity.
* The sugar that is used by humans is deposited in the liver as glycogen. If the glycogen stores in the liver exceed the normal norm, the eaten sugar begins to be deposited in the form of fat stores, usually these are areas on the hips and stomach. There are some research data that suggest that when you consume sugar along with fat, absorption of the second in the body improves. Simply put, consuming large amounts of sugar leads to obesity.
* Sugar disrupts the proper functioning of the brain, causing a false sense of hunger. Also, when a sharp increase in glucose level occurs in the body, and after the same sharp decline occurs, the brain requires immediate completion of the deficiency of glucose level in the blood. Excessive consumption of sugar usually leads to a rapid increase in the level of insulin and glucose in the body, and this ultimately leads to a false feeling of hunger and overeating.
* for the assimilation of sugar requires a large amount of B vitamins. Since sugar does not contain them, you can easily guess that the body removes the B vitamins we need from the muscles, liver, kidneys, nerves, stomach, heart, skin, eye, blood, etc.
And perhaps the most important points for me:
1. IS ADDICTIVE, it is scientifically proven that the same changes occur in the human brain as under the influence of morphine, cocaine and nicotine.
2. reduces the strength of the immune system by 17 times! The more sugar in our blood, the weaker the immune system.
3. the difficulty in digesting sugar leads to the fact that a person has pronounced symptoms of fatigue and markedly reduced activity.
The alternative is honey and fresh or dried fruit.
# sugar # sweet # sucrose # fructose # pp # tips # information # dangerous
There is practically no sucrose in nature, in large quantities it is found in only two plants artificially bred by people - in sugarcane and sugar beets.
The body of mammals (and humans) cannot perceive sucrose, therefore, it first decomposes its molecule by enzymes (natural catalysts) into natural sugars, glucose and fructose, in the presence of water.
I read a lot about sugar, but I will write only the most important points from my point of view, many of which I can confirm from my own experience.
* the average Russian eats about 1 kg of sucrose per week, mistakenly believing that it is found only in the sugar that we put in tea (it is worth noting that the body has absolutely no need for sugar, carries only high calorie content as a highly digestible carbohydrate, which means it is able to quickly supply the body with energy)
* A huge amount of calcium is spent on the absorption of sugar, that is, sugar helps to wash this substance out of the body, which means it directly affects the state of the skeletal system. This also includes the effect on the condition of the teeth, both from the point of view of calcium, and given that sugar contributes to the development of a very favorable environment for microbes in the oral cavity.
* The sugar that is used by humans is deposited in the liver as glycogen. If the glycogen stores in the liver exceed the normal norm, the eaten sugar begins to be deposited in the form of fat stores, usually these are areas on the hips and stomach. There are some research data that suggest that when you consume sugar along with fat, absorption of the second in the body improves. Simply put, consuming large amounts of sugar leads to obesity.
* Sugar disrupts the proper functioning of the brain, causing a false sense of hunger. Also, when a sharp increase in glucose level occurs in the body, and after the same sharp decline occurs, the brain requires immediate completion of the deficiency of glucose level in the blood. Excessive consumption of sugar usually leads to a rapid increase in the level of insulin and glucose in the body, and this ultimately leads to a false feeling of hunger and overeating.
* for the assimilation of sugar requires a large amount of B vitamins. Since sugar does not contain them, you can easily guess that the body removes the B vitamins we need from the muscles, liver, kidneys, nerves, stomach, heart, skin, eye, blood, etc.
And perhaps the most important points for me:
1. IS ADDICTIVE, it is scientifically proven that the same changes occur in the human brain as under the influence of morphine, cocaine and nicotine.
2. reduces the strength of the immune system by 17 times! The more sugar in our blood, the weaker the immune system.
3. the difficulty in digesting sugar leads to the fact that a person has pronounced symptoms of fatigue and markedly reduced activity.
The alternative is honey and fresh or dried fruit.
# sugar # sweet # sucrose # fructose # pp # tips # information # dangerous
У записи 5 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Маша Хольцова
