По многочисленным просьбам "Кекс с изюмом и марципаном"=))))...

По многочисленным просьбам "Кекс с изюмом и марципаном"=))))
яйцо-3 шт.сахар - 200-250г,сливочное масло-100г,ванильный экстракт-1 ст.л.мука - 175г,пекарский порошок-2 ст.л.молоко-75 мл,миндаль(молотый)-115г,марципан - 75г,изюм-350г,миндаль (хлопьями)-25г,сахарная пудра-25г. Я всё на глаз херачу...

Разогреваем духовку до 180С. Берём глубокую, узкую форму, прокладываем бумагой. Сваливаем сахар, яйца, масло и ваниль в кухонный комбайн и смешиваем до однородной массы. Добавляем муку и пекарский порошок и месим ещё секунд десять. Добавляем молоко, молотый миндаль и марципан, месим ещё около минуты. Перекладываем тесто в большую миску и перемешиваем с изюмом, переваливаем тесто в форму и разравниваем сверху. Выпекаем 25 мин. Перемешиваем миндаль, который хлопьями, с сахарной пудрой, и сверху засыпаем. Довыпекаем еще 35-40 минут, достаём, посылаем всех на ЙУХ и жрём сами=)
By popular demand "Cake with raisins and marzipan" =))))
egg-3 pc. sugar - 200-250g, butter-100g, vanilla extract-1 tbsp. flour - 175g, baking powder-2 tbsp. milk-75 ml, almonds (ground) -115g, marzipan - 75g, raisins-350g, almonds (cereal) -25g, icing sugar-25g. I’m kicking everything by eye ...

Preheat the oven to 180C. Take a deep, narrow shape, lay paper. We dump sugar, eggs, butter and vanilla into a food processor and mix until smooth. Add flour and baking powder and knead another ten seconds. Add milk, ground almonds and marzipan, knead for about a minute. Transfer the dough into a large bowl and mix with raisins, transfer the dough into a mold and level it on top. Bake for 25 minutes. Mix the almonds, which are flakes, with powdered sugar, and fall asleep on top. We finish it for another 35-40 minutes, get it, send it all to YUH and eat it ourselves =)
У записи 2 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Женя Нету

Понравилось следующим людям