Вернулись с [id9456926|Виктория Минаева] из Вьетнама. О многом хочется рассказать, но начнем с основного инстинкта: сколько стоит покушать (а вы про какой инстинкт подумали?).
В Нячанге, где мы отдыхали, ресторанов и кафе - не сосчитать. Турист-новичок, желающий харчеваться обильно и с шиком, заплатит рублей по 500 с носа (для удобства перевожу на знакомую валюту). На эти деньги можно купить, например, огромную тарелку салата, фаршированного кальмара и жареную рыбеху, весом с полкило, да еще что-нибудь из выпивки.
Почти в каждом меню есть курятина и моллюски, картошка и яйца. Само-собой – рис. Обед без риса во Вьетнаме – все равно, что без хлеба в России.
В почете здесь и овощи – баклажаны, перцы, лук… На вкус – непривычное русскому al dente.
С непривычки россейский турист спешит взять себе первое, второе, пятое-десятое… Напрасно. Порции во Вьетнаме – огромные. Можно взять одно блюдо и натрескаться. Это говорю вам я - стокилограммовый белый большой мужчина Смайлик «smile»
Если идете в ресторан, то можете рассчитывать и на экзотику в виде весёлого хостес. Нам, например, попался вьетнамец в ковбойской шляпе, говорящий на ломаном русском. Проводя пальцем по строчкам меню, он комментировал неизменно одними словами: "Осень вкусна! Если не вкусна, можна не платить. За базар отвесяю". Не обманул, вкусно! Кстати, в заведении вьет-ковбоя нам безвозмездно налили комплимент - вьетнамскую самогонку, настоянную на травах.
Готовят местные повара быстро. Исполнения заказа ждешь от силы десять-пятнадцать минут. Официанты, сам видел, бегают как спринтеры. Не в пример, кстати, многим российским коллегам.
Можно обойтись вовсе без поваров. Есть такая «фишка» - предоставлять право готовки самим посетителям. В некоторых ресторанчиках в столы вмонтированы плитки. Выбираете сырые ингредиенты и в свое удовольствие варишь их, или жаришь. Мы с Викой таким образом сварганили вкуснейший суп.
Желаете сэкономить - воздержитесь от ресторации, пожалуйте в простое кафе. Кафе во Вьетнаме - это вам не «Вилка-Ложка»: пластмассовые столики высотой сантиметров 50 стоят прямо на тротуаре для пешеходов в окружении детских стульчиков. Тут же очаг - что-то наподобие мангала, либо и вовсе костерок, на котором кулинары зажарят вам блюдо. Может, и телевизор вынесут, если идет футбол - вьетнамцы определенно фанатеют от мяча. Считайте, что в спорт-бар попали под открытым небом. В таком «заведении» откушаете рублей за 120-150. Для аппетита можно и поторговаться – обычное дело.
Но, допустим, вы решили побить рекорды обжорства… Решили перепробовать все, что бегает, летает и ползает… Тогда добро пожаловать к шведскому столу. Вот, например, заведение Grill garden на берегу Южно-Китайского моря - платишь за вход 650 рублей, и тебя тут же встречает филе из местной фауны. Как там Красная шапочка пела… «Ааа, крокодилы-бегемоты, ааа, обезьяны-кашалоты, ааа и зелёный попугай». Шучу. Попугаями, вроде, не потчуют. Но аллигаторы, змеи, страусы, лягушки – к вашим услугам. Не хотите экзотики? Тогда, пожалуйста – говядина, свинина. И, разумеется, море морепродуктов ) Бери – сколько хочешь и присаживайся к персональному грилю. Единственный гастрономический сегмент, не включенный в шведский стол – напитки. Но можно приходить со своими.
Кстати, о напитках… Фасованные соки в тетрапаках стоят дороговато, но зато вас могут напоить бокалом сока натурального – выжатого у вас на глазах. Цена – 60-70 рублей. Можно купить кокос по цене от 35 рублей, заказать порцию сока из сахарного тростника – 15 рублей.
Вьетнам можно назвать настоящим раем для любителей выпивки. Как нам поведал гид, эта страна воздерживается от алкогольного акциза. Заходишь в магазин, и вуаля – за 25-30 рублей покупаешь бутылку пенного. А поллитру местного фруктового рома можно взять за 100 рэ.
Вот на что нам пришлось раскошелиться, так это на колбасу. Во вьетнамском магазине за 200-граммовую нарезку с покупателя запросто могут взять рублей 300.
А теперь – самое дорогое по своем содержанию и самое доступное по цене. Фрукты! Манго и мангостин, папайя, маракуйя… Не торгуясь, можно смело покупать все это по 60 рублей за кило. Это дело точно полезней, чем дорогущий лувак. Или вы не знаете, что такое лувак? Так я охотно расскажу в следующий раз.
В Нячанге, где мы отдыхали, ресторанов и кафе - не сосчитать. Турист-новичок, желающий харчеваться обильно и с шиком, заплатит рублей по 500 с носа (для удобства перевожу на знакомую валюту). На эти деньги можно купить, например, огромную тарелку салата, фаршированного кальмара и жареную рыбеху, весом с полкило, да еще что-нибудь из выпивки.
Почти в каждом меню есть курятина и моллюски, картошка и яйца. Само-собой – рис. Обед без риса во Вьетнаме – все равно, что без хлеба в России.
В почете здесь и овощи – баклажаны, перцы, лук… На вкус – непривычное русскому al dente.
С непривычки россейский турист спешит взять себе первое, второе, пятое-десятое… Напрасно. Порции во Вьетнаме – огромные. Можно взять одно блюдо и натрескаться. Это говорю вам я - стокилограммовый белый большой мужчина Смайлик «smile»
Если идете в ресторан, то можете рассчитывать и на экзотику в виде весёлого хостес. Нам, например, попался вьетнамец в ковбойской шляпе, говорящий на ломаном русском. Проводя пальцем по строчкам меню, он комментировал неизменно одними словами: "Осень вкусна! Если не вкусна, можна не платить. За базар отвесяю". Не обманул, вкусно! Кстати, в заведении вьет-ковбоя нам безвозмездно налили комплимент - вьетнамскую самогонку, настоянную на травах.
Готовят местные повара быстро. Исполнения заказа ждешь от силы десять-пятнадцать минут. Официанты, сам видел, бегают как спринтеры. Не в пример, кстати, многим российским коллегам.
Можно обойтись вовсе без поваров. Есть такая «фишка» - предоставлять право готовки самим посетителям. В некоторых ресторанчиках в столы вмонтированы плитки. Выбираете сырые ингредиенты и в свое удовольствие варишь их, или жаришь. Мы с Викой таким образом сварганили вкуснейший суп.
Желаете сэкономить - воздержитесь от ресторации, пожалуйте в простое кафе. Кафе во Вьетнаме - это вам не «Вилка-Ложка»: пластмассовые столики высотой сантиметров 50 стоят прямо на тротуаре для пешеходов в окружении детских стульчиков. Тут же очаг - что-то наподобие мангала, либо и вовсе костерок, на котором кулинары зажарят вам блюдо. Может, и телевизор вынесут, если идет футбол - вьетнамцы определенно фанатеют от мяча. Считайте, что в спорт-бар попали под открытым небом. В таком «заведении» откушаете рублей за 120-150. Для аппетита можно и поторговаться – обычное дело.
Но, допустим, вы решили побить рекорды обжорства… Решили перепробовать все, что бегает, летает и ползает… Тогда добро пожаловать к шведскому столу. Вот, например, заведение Grill garden на берегу Южно-Китайского моря - платишь за вход 650 рублей, и тебя тут же встречает филе из местной фауны. Как там Красная шапочка пела… «Ааа, крокодилы-бегемоты, ааа, обезьяны-кашалоты, ааа и зелёный попугай». Шучу. Попугаями, вроде, не потчуют. Но аллигаторы, змеи, страусы, лягушки – к вашим услугам. Не хотите экзотики? Тогда, пожалуйста – говядина, свинина. И, разумеется, море морепродуктов ) Бери – сколько хочешь и присаживайся к персональному грилю. Единственный гастрономический сегмент, не включенный в шведский стол – напитки. Но можно приходить со своими.
Кстати, о напитках… Фасованные соки в тетрапаках стоят дороговато, но зато вас могут напоить бокалом сока натурального – выжатого у вас на глазах. Цена – 60-70 рублей. Можно купить кокос по цене от 35 рублей, заказать порцию сока из сахарного тростника – 15 рублей.
Вьетнам можно назвать настоящим раем для любителей выпивки. Как нам поведал гид, эта страна воздерживается от алкогольного акциза. Заходишь в магазин, и вуаля – за 25-30 рублей покупаешь бутылку пенного. А поллитру местного фруктового рома можно взять за 100 рэ.
Вот на что нам пришлось раскошелиться, так это на колбасу. Во вьетнамском магазине за 200-граммовую нарезку с покупателя запросто могут взять рублей 300.
А теперь – самое дорогое по своем содержанию и самое доступное по цене. Фрукты! Манго и мангостин, папайя, маракуйя… Не торгуясь, можно смело покупать все это по 60 рублей за кило. Это дело точно полезней, чем дорогущий лувак. Или вы не знаете, что такое лувак? Так я охотно расскажу в следующий раз.
Returned from [id9456926 | Victoria Minaeva] from Vietnam. I want to talk about a lot, but let's start with the basic instinct: how much does it cost to eat (and what kind of instinct did you think about?).
In Nha Trang, where we rested, restaurants and cafes - do not count. A novice tourist who wants to grumble plentifully and with style will pay 500 rubles from the nose (for convenience, I translate into a familiar currency). With this money you can buy, for example, a huge plate of salad, stuffed squid and fried fish, weighing half a kilo, and even something from a drink.
Almost every menu has chicken and shellfish, potatoes and eggs. By itself - fig. Lunch without rice in Vietnam is the same as without bread in Russia.
Vegetables are also held in high esteem - eggplant, peppers, onions ... It tastes unusual for the Russian al dente.
Out of habit, a Russian tourist hurries to take himself the first, second, fifth, tenth ... In vain. The portions in Vietnam are huge. You can take one dish and crack. I tell you this - a hundred kilogram white big man Smiley “smile”
If you go to a restaurant, you can count on exotics in the form of a cheerful hostess. For example, we came across a Vietnamese in a cowboy hat who speaks broken English. Moving his finger along the lines of the menu, he always commented with the words: “Autumn is tasty! If it’s not tasty, you can not pay. I will weigh it off for the market”. Not fooled, delicious! By the way, in the institution of Viet-cowboy, we received a compliment for free - Vietnamese moonshine infused with herbs.
Local chefs cook fast. You’ll wait ten to fifteen minutes to complete the order. The waiters, I saw myself, run like sprinters. Unlike, by the way, many Russian colleagues.
You can do without cooks at all. There is such a “trick” - to provide the right to cook for visitors themselves. Some restaurants have tiles in the tables. Choose raw ingredients and cook or fry them for your pleasure. Vika and I thus made a delicious soup.
If you want to save money, refrain from restoring, visit a simple cafe. Cafe in Vietnam - this is not “Fork-Spoon” for you: plastic tables with a height of 50 centimeters stand directly on the sidewalk for pedestrians, surrounded by highchairs. There is a hearth - something like a brazier, or even a bonfire on which cooks will roast your dish. Maybe they can take out the TV if the football is on - the Vietnamese are definitely fan of the ball. Consider that the sports bar are in the open. In such an "institution" you bite off rubles for 120-150. For appetite, you can bargain - a common thing.
But let's say you decided to break the records of gluttony ... You decided to try everything that runs, flies and crawls ... Then welcome to the buffet. For example, the Grill garden establishment on the shores of the South China Sea - you pay 650 rubles for entry, and you are immediately greeted by a filet from the local fauna. How Little Red Riding Hood sang ... "Ahh, hippo crocodiles, ahh, sperm whale monkeys, ahh and the green parrot." Just kidding. Parrots, like, do not eat. But alligators, snakes, ostriches, frogs - at your service. Do not want exotic? Then please - beef, pork. And, of course, a sea of seafood) Take it - as much as you want and sit down at the personal grill. The only gastronomic segment not included in the buffet is drinks. But you can come with your own.
By the way, about drinks ... Packed juices in tetrapacks are a little expensive, but they can give you a glass of natural juice - squeezed before your eyes. The price is 60-70 rubles. You can buy coconut at a price of 35 rubles, order a serving of sugarcane juice - 15 rubles.
Vietnam can be called a real paradise for drinkers. As the guide told us, this country abstains from alcoholic excise tax. You go to the store, and voila - for 25-30 rubles you buy a bottle of foam. A half a liter of local fruit rum can be taken for 100 re.
That's what we had to fork out for, it's sausage. In a Vietnamese store, for a 200-gram cut, a buyer can easily take 300 rubles.
And now - the most expensive in content and the most affordable. Fruits! Mango and mangosteen, papaya, passion fruit ... Without bargaining, you can safely buy all this at 60 rubles per kilo. This thing is definitely more useful than an expensive luvak. Or do you not know what a luvak is? So I will gladly tell you next time.
In Nha Trang, where we rested, restaurants and cafes - do not count. A novice tourist who wants to grumble plentifully and with style will pay 500 rubles from the nose (for convenience, I translate into a familiar currency). With this money you can buy, for example, a huge plate of salad, stuffed squid and fried fish, weighing half a kilo, and even something from a drink.
Almost every menu has chicken and shellfish, potatoes and eggs. By itself - fig. Lunch without rice in Vietnam is the same as without bread in Russia.
Vegetables are also held in high esteem - eggplant, peppers, onions ... It tastes unusual for the Russian al dente.
Out of habit, a Russian tourist hurries to take himself the first, second, fifth, tenth ... In vain. The portions in Vietnam are huge. You can take one dish and crack. I tell you this - a hundred kilogram white big man Smiley “smile”
If you go to a restaurant, you can count on exotics in the form of a cheerful hostess. For example, we came across a Vietnamese in a cowboy hat who speaks broken English. Moving his finger along the lines of the menu, he always commented with the words: “Autumn is tasty! If it’s not tasty, you can not pay. I will weigh it off for the market”. Not fooled, delicious! By the way, in the institution of Viet-cowboy, we received a compliment for free - Vietnamese moonshine infused with herbs.
Local chefs cook fast. You’ll wait ten to fifteen minutes to complete the order. The waiters, I saw myself, run like sprinters. Unlike, by the way, many Russian colleagues.
You can do without cooks at all. There is such a “trick” - to provide the right to cook for visitors themselves. Some restaurants have tiles in the tables. Choose raw ingredients and cook or fry them for your pleasure. Vika and I thus made a delicious soup.
If you want to save money, refrain from restoring, visit a simple cafe. Cafe in Vietnam - this is not “Fork-Spoon” for you: plastic tables with a height of 50 centimeters stand directly on the sidewalk for pedestrians, surrounded by highchairs. There is a hearth - something like a brazier, or even a bonfire on which cooks will roast your dish. Maybe they can take out the TV if the football is on - the Vietnamese are definitely fan of the ball. Consider that the sports bar are in the open. In such an "institution" you bite off rubles for 120-150. For appetite, you can bargain - a common thing.
But let's say you decided to break the records of gluttony ... You decided to try everything that runs, flies and crawls ... Then welcome to the buffet. For example, the Grill garden establishment on the shores of the South China Sea - you pay 650 rubles for entry, and you are immediately greeted by a filet from the local fauna. How Little Red Riding Hood sang ... "Ahh, hippo crocodiles, ahh, sperm whale monkeys, ahh and the green parrot." Just kidding. Parrots, like, do not eat. But alligators, snakes, ostriches, frogs - at your service. Do not want exotic? Then please - beef, pork. And, of course, a sea of seafood) Take it - as much as you want and sit down at the personal grill. The only gastronomic segment not included in the buffet is drinks. But you can come with your own.
By the way, about drinks ... Packed juices in tetrapacks are a little expensive, but they can give you a glass of natural juice - squeezed before your eyes. The price is 60-70 rubles. You can buy coconut at a price of 35 rubles, order a serving of sugarcane juice - 15 rubles.
Vietnam can be called a real paradise for drinkers. As the guide told us, this country abstains from alcoholic excise tax. You go to the store, and voila - for 25-30 rubles you buy a bottle of foam. A half a liter of local fruit rum can be taken for 100 re.
That's what we had to fork out for, it's sausage. In a Vietnamese store, for a 200-gram cut, a buyer can easily take 300 rubles.
And now - the most expensive in content and the most affordable. Fruits! Mango and mangosteen, papaya, passion fruit ... Without bargaining, you can safely buy all this at 60 rubles per kilo. This thing is definitely more useful than an expensive luvak. Or do you not know what a luvak is? So I will gladly tell you next time.
У записи 16 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Вадим Алексеев
