ДОМА!!! Да не одна, а с добычей! На фото шоколад #Ruby #Callebaut. В РФ официального релиза в этом году, увы, кажется, не будет, а вот во многих странах уже поступил в продажу. Для коллег Америку не открою, а вот тем, кто вне кондитерки (Мама, ты ведь читаешь меня, правда ?????)
В кратце: пару лет назад один из ведущих производителей шоколада заявил о том, что не много, ни мало, они ОТКРЫЛИ новый, 4й (после чёрного, молочного и белого) шоколада. А именно особенные розовые какао-бобы и нашли способ их переработки, позволяющий сохранить природный рубиновый цвет, нежный фруктово-ягодный вкус без добавления фруктов, ароматизаторов и красителей. В течении этих лет была проведена невероятная пиар-кампания, которая имела успех, сводя с ума от желания поработать с ним кондитеров всего мира.
Итак, ????шоколад у меня. Всего 2,5 кг. Одна пачка. Большая часть уйдёт на личные эксперименты, ведь поработать есть над чем: вкус действительно уникальный, а аромат при этом очень знакомый всем - аромат шоколада. Что неудивительно, ведь в нем 47% какао (сопоставимо с темным шоколадом).
Но, конечно, мне очень хочется поделиться этим чудом и с вами! Поэтому в ближайшие недели, как раз к #8марта я приготовлю ????конфеты и ????шоколадные плитки. Пожалуйста, если вы желаете попробовать , БРОНИРУЙТЕ заранее, (Мама, к тебе это не относится) будет ВСЕГО 10 коробочек конфет (по 6 шт, 2 варианта начинки) и 10 шоколадных плиток с фисташками, миндалём и вяленой клюквой. Пишите в Директ/вотс ап!!! ✌????
В кратце: пару лет назад один из ведущих производителей шоколада заявил о том, что не много, ни мало, они ОТКРЫЛИ новый, 4й (после чёрного, молочного и белого) шоколада. А именно особенные розовые какао-бобы и нашли способ их переработки, позволяющий сохранить природный рубиновый цвет, нежный фруктово-ягодный вкус без добавления фруктов, ароматизаторов и красителей. В течении этих лет была проведена невероятная пиар-кампания, которая имела успех, сводя с ума от желания поработать с ним кондитеров всего мира.
Итак, ????шоколад у меня. Всего 2,5 кг. Одна пачка. Большая часть уйдёт на личные эксперименты, ведь поработать есть над чем: вкус действительно уникальный, а аромат при этом очень знакомый всем - аромат шоколада. Что неудивительно, ведь в нем 47% какао (сопоставимо с темным шоколадом).
Но, конечно, мне очень хочется поделиться этим чудом и с вами! Поэтому в ближайшие недели, как раз к #8марта я приготовлю ????конфеты и ????шоколадные плитки. Пожалуйста, если вы желаете попробовать , БРОНИРУЙТЕ заранее, (Мама, к тебе это не относится) будет ВСЕГО 10 коробочек конфет (по 6 шт, 2 варианта начинки) и 10 шоколадных плиток с фисташками, миндалём и вяленой клюквой. Пишите в Директ/вотс ап!!! ✌????
AT HOME!!! Yes, not one, but with prey! On the photo is chocolate #Ruby #Callebaut. Unfortunately, it does not seem to be in the official release in the Russian Federation this year, but in many countries it has already gone on sale. I won’t discover America for my colleagues, but for those outside the confectionery (Mom, you read me, right ?????)
In short: a couple of years ago, one of the leading manufacturers of chocolate announced that neither more nor less they OPENED a new, 4th (after black, milk and white) chocolate. Namely, it was the special pink cocoa beans that found a way to process them, which allows to preserve the natural ruby color, delicate fruit and berry taste without the addition of fruits, flavors and colors. During these years, an incredible public relations campaign was carried out, which was a success, driving crazy the desire to work with him confectioners around the world.
So ???? I have chocolate. Only 2.5 kg. One pack. Most of it will be spent on personal experiments, because there is something to work on: the taste is really unique, and the aroma is very familiar to everyone - the aroma of chocolate. Which is not surprising, because it contains 47% of cocoa (comparable to dark chocolate).
But, of course, I really want to share this miracle with you! Therefore, in the coming weeks, in time for # March 8, I will prepare ???? candies and ???? chocolate bars. Please, if you want to try, BOOK in advance, (Mom, this does not apply to you) there will be TOTAL 10 boxes of chocolates (6 pieces each, 2 options for filling) and 10 chocolate bars with pistachios, almonds and dried cranberries. Write to Direct / vote up !!! ✌ ????
In short: a couple of years ago, one of the leading manufacturers of chocolate announced that neither more nor less they OPENED a new, 4th (after black, milk and white) chocolate. Namely, it was the special pink cocoa beans that found a way to process them, which allows to preserve the natural ruby color, delicate fruit and berry taste without the addition of fruits, flavors and colors. During these years, an incredible public relations campaign was carried out, which was a success, driving crazy the desire to work with him confectioners around the world.
So ???? I have chocolate. Only 2.5 kg. One pack. Most of it will be spent on personal experiments, because there is something to work on: the taste is really unique, and the aroma is very familiar to everyone - the aroma of chocolate. Which is not surprising, because it contains 47% of cocoa (comparable to dark chocolate).
But, of course, I really want to share this miracle with you! Therefore, in the coming weeks, in time for # March 8, I will prepare ???? candies and ???? chocolate bars. Please, if you want to try, BOOK in advance, (Mom, this does not apply to you) there will be TOTAL 10 boxes of chocolates (6 pieces each, 2 options for filling) and 10 chocolate bars with pistachios, almonds and dried cranberries. Write to Direct / vote up !!! ✌ ????
У записи 29 лайков,
1 репостов,
584 просмотров.
1 репостов,
584 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Юлия Доценко
