Когда я жила в Китае, я из кислых и твердых слив делала очень вкусную шнягу, точнее, с применением оного продукта. Вчера нашла в холодильнике алычу, прекрасную на вид, безвкусную назуб и решила пустить вход не шибко вкусные сливы) Итак, тадам! Говядина со сливами и морковкой)))
Вам понадобится: базовые продукты: 250-300 грамм говядины, 1,5-2 средних морковки и те сливы, которые вам нафиг не нужны, ну пусть тоже грамм 300 будет, или больше. Да, еще луковица. Большая, но не гигантская. Черный перец и соль.
Дополнительные девайсы (то что было мной впендюрено по ходу мероприятия наобум лазаря):
- укроп на глаз
- пара чайных ложек сахара (и не пугайтесь, он там в тему, и не чувствуется)
- пара чайных ложек меда(тоже в тему)
- щепотка карри
А дальше все просто как грабли. Нарезаете не сильно размороженное мясо тонко, но не сильно мелко, и кладете на сковородку, где уже есть масло. Впринципе, пущай сковородка нагревается вместе с мясом, это даже к лучшему. Режем полусолнышками морковку, как-нибудь тоже средненько сливы, лук кубиками, и добавляем это к мясу, которое, пока вы все режете и кидаете, уже как-то начало готовится. все это мешается и тушится, и к этому делу, добавляется все остальное. Ну и до готовности мяса и морковки все тушится и перемешивается. Получается векусно))) Так что сливы многоприменяемый продукт))))
Вам понадобится: базовые продукты: 250-300 грамм говядины, 1,5-2 средних морковки и те сливы, которые вам нафиг не нужны, ну пусть тоже грамм 300 будет, или больше. Да, еще луковица. Большая, но не гигантская. Черный перец и соль.
Дополнительные девайсы (то что было мной впендюрено по ходу мероприятия наобум лазаря):
- укроп на глаз
- пара чайных ложек сахара (и не пугайтесь, он там в тему, и не чувствуется)
- пара чайных ложек меда(тоже в тему)
- щепотка карри
А дальше все просто как грабли. Нарезаете не сильно размороженное мясо тонко, но не сильно мелко, и кладете на сковородку, где уже есть масло. Впринципе, пущай сковородка нагревается вместе с мясом, это даже к лучшему. Режем полусолнышками морковку, как-нибудь тоже средненько сливы, лук кубиками, и добавляем это к мясу, которое, пока вы все режете и кидаете, уже как-то начало готовится. все это мешается и тушится, и к этому делу, добавляется все остальное. Ну и до готовности мяса и морковки все тушится и перемешивается. Получается векусно))) Так что сливы многоприменяемый продукт))))
When I lived in China, I made very tasty shnyaga from acidic and hard plums, more precisely, using this product. Yesterday I found cherry plum in the fridge, a beautiful-looking, tasteless toothache and decided to let the entrance go not very tasty plums) So, tadam! Beef with plums and carrots)))
You will need: basic products: 250-300 grams of beef, 1.5-2 medium carrots and those plums that you do not need nafig, well, let there also be 300 grams or more. Yes, another onion. Big, but not gigantic. Black pepper and salt.
Additional devices (what was on my way during the event at random Lazarus):
- dill on the eye
- a couple of teaspoons of sugar (and do not worry, it’s there in the subject, and is not felt)
- a couple of teaspoons of honey (also in the subject)
- a pinch of curry
And then everything is just like a rake. Cut the meat not very thawed thinly, but not very finely, and put in a skillet where there is already oil. In principle, let the pan heat with the meat, it’s even better. We cut the carrots in half sunshine, somehow medium-sized plums, onions into cubes, and add this to the meat, which, while you are cutting and throwing, is already beginning to cook somehow. all this gets in the way and stews, and to this matter, everything else is added. Well, until the meat and carrots are ready, everything is stewed and mixed. It turns veus))) So plum is a multi-use product))))
You will need: basic products: 250-300 grams of beef, 1.5-2 medium carrots and those plums that you do not need nafig, well, let there also be 300 grams or more. Yes, another onion. Big, but not gigantic. Black pepper and salt.
Additional devices (what was on my way during the event at random Lazarus):
- dill on the eye
- a couple of teaspoons of sugar (and do not worry, it’s there in the subject, and is not felt)
- a couple of teaspoons of honey (also in the subject)
- a pinch of curry
And then everything is just like a rake. Cut the meat not very thawed thinly, but not very finely, and put in a skillet where there is already oil. In principle, let the pan heat with the meat, it’s even better. We cut the carrots in half sunshine, somehow medium-sized plums, onions into cubes, and add this to the meat, which, while you are cutting and throwing, is already beginning to cook somehow. all this gets in the way and stews, and to this matter, everything else is added. Well, until the meat and carrots are ready, everything is stewed and mixed. It turns veus))) So plum is a multi-use product))))
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Косторева
