Этот пост не про то, что некоторые охренели, жрут сыр какой-то хитрый, а в Африке дети голодают. Этот пост не про санкции, ура-патриотизм и как у нас в стране все клево, как в телевизоре говорят. Это пост о страстном романе человека и сыра, и не более того.
Я подсела на бри. Ну как, камамбер и бри я любила и раньше, и надо сказать просто невероятно, но вштырило до помутнения рассудка меня где-то неделю назад. Началось с того, что я купила камамбер со скидкой. Я его не видела года два, хоть со скидкой, хоть без, поэтому я его схватила и убежала. Заплатив, разумеется. Потом я увидела бри без скидки, меня слегка прижала жаба, тем более я не была уверена, что сырное импортзамещение функционирует так же хорошо, как со случайным комамбером. Но я рискнула. И взвыла от счастья. Импортзамещение сработало не просто хорошо, а великолепно. До этого как-то раз мне приходилось пробовать бри и камамбер армянского производства, было вкусно, но странно. У камамбера не должно быть отчетливого привкуса кавказских сыров. К армянскому бри же хотелось не белого вина, а пару шампуров шашлыка и букет кинзы. А вот потом можно и вина.
Молодой бри же рожденный на просторах моего отечества довел меня до многократного кулинарного оргазма, рецепторы удовольствия засияли сквозь черепушку огнями Святого Эльба и ошалевший от счастья мозг безаппеляционно заявил:
- Хочу еще!
Жаба заглохла в темном углу под плинтусом.
Когда я сожрала в околотке весь импортзамещенный сыр бри-камамберной породы, я поняла, что жить я без него, конечно, могу. Но с ним жить в разы лучше. И вышла на сырную охоту.
В результате охоты я разжилась бри швейцарского производства и проснувшейся жабой, которая танцевала джигу на всех частях моего тела.
В процессе моего поедания сыра жаба вновь уползла под плинтус, ибо да, это волшебно и именно то, что мне нужно. Но ощущения, что через вкус сыра я достигаю Нирваны и Абсолюта оптом, не возникает.
Вот уж не думала, что брянская вариация на тему французских сыров покорит меня настолько, что я смогу с уверенностью в 99 процентов заявить: да, это самое вкусное, что я ела в жизни.
И надеюсь в моем околотке это чудо отчественного сыроварения вновь возникнет.
Потому что, как я буду жить, когда съем весь нелегальный швейцарский сыр?)
Я подсела на бри. Ну как, камамбер и бри я любила и раньше, и надо сказать просто невероятно, но вштырило до помутнения рассудка меня где-то неделю назад. Началось с того, что я купила камамбер со скидкой. Я его не видела года два, хоть со скидкой, хоть без, поэтому я его схватила и убежала. Заплатив, разумеется. Потом я увидела бри без скидки, меня слегка прижала жаба, тем более я не была уверена, что сырное импортзамещение функционирует так же хорошо, как со случайным комамбером. Но я рискнула. И взвыла от счастья. Импортзамещение сработало не просто хорошо, а великолепно. До этого как-то раз мне приходилось пробовать бри и камамбер армянского производства, было вкусно, но странно. У камамбера не должно быть отчетливого привкуса кавказских сыров. К армянскому бри же хотелось не белого вина, а пару шампуров шашлыка и букет кинзы. А вот потом можно и вина.
Молодой бри же рожденный на просторах моего отечества довел меня до многократного кулинарного оргазма, рецепторы удовольствия засияли сквозь черепушку огнями Святого Эльба и ошалевший от счастья мозг безаппеляционно заявил:
- Хочу еще!
Жаба заглохла в темном углу под плинтусом.
Когда я сожрала в околотке весь импортзамещенный сыр бри-камамберной породы, я поняла, что жить я без него, конечно, могу. Но с ним жить в разы лучше. И вышла на сырную охоту.
В результате охоты я разжилась бри швейцарского производства и проснувшейся жабой, которая танцевала джигу на всех частях моего тела.
В процессе моего поедания сыра жаба вновь уползла под плинтус, ибо да, это волшебно и именно то, что мне нужно. Но ощущения, что через вкус сыра я достигаю Нирваны и Абсолюта оптом, не возникает.
Вот уж не думала, что брянская вариация на тему французских сыров покорит меня настолько, что я смогу с уверенностью в 99 процентов заявить: да, это самое вкусное, что я ела в жизни.
И надеюсь в моем околотке это чудо отчественного сыроварения вновь возникнет.
Потому что, как я буду жить, когда съем весь нелегальный швейцарский сыр?)
This post is not about the fact that some are fucked up, they eat some sly cheese, and in Africa, children are starving. This post is not about sanctions, cheers-patriotism and how everything is cool in our country, as they say on TV. This post is about a passionate romance of man and cheese, and nothing more.
I got hooked on brie. Well, I’ve loved Camembert and Brie before, and I must say it is incredible, but it poked me to clouding my mind about a week ago. It began with the fact that I bought camembert at a discount. I didn’t see him for two years, at least at a discount, at least without, so I grabbed him and ran away. By paying, of course. Then I saw brie without a discount, a toad pressed me slightly, especially since I was not sure that the cheese import substitution works as well as with a random comembert. But I took a chance. And howled with happiness. Import substitution worked not just well, but great. Before that, once I had to try brie and camembert of Armenian production, it was tasty, but strange. Camembert should not have a distinct smack of Caucasian cheeses. For the Armenian brie, I didn’t want white wine, but a couple of skewers of skewers and a bouquet of cilantro. But then you can and the wine.
A young brie born in the expanses of my fatherland brought me to a multiple culinary orgasm, pleasure receptors shone through the skull with the lights of St. Elbe and the brain, crazed with happiness, categorically declared:
- I want more!
Toad stalled in a dark corner under the baseboard.
When I gobbled up the whole import-substituted brie-camembert cheese in a small neighborhood, I realized that I could live without it, of course. But living with him is many times better. And went on a cheese hunt.
As a result of the hunt, I got hold of a Swiss-made brie and an awakened toad that danced a jig on all parts of my body.
In the process of eating cheese, the toad crawled out again under the baseboard, for yes, it is magical and exactly what I need. But the sensation that through the taste of cheese I reach Nirvana and the Absolute in bulk does not arise.
I didn’t think that the Bryansk variation on the theme of French cheeses would conquer me so much that I can say with 99 percent certainty: yes, this is the most delicious thing I've eaten in my life.
And I hope in my little giggle this miracle of domestic cheese making will reappear.
Because how will I live when I eat all the illegal Swiss cheese?)
I got hooked on brie. Well, I’ve loved Camembert and Brie before, and I must say it is incredible, but it poked me to clouding my mind about a week ago. It began with the fact that I bought camembert at a discount. I didn’t see him for two years, at least at a discount, at least without, so I grabbed him and ran away. By paying, of course. Then I saw brie without a discount, a toad pressed me slightly, especially since I was not sure that the cheese import substitution works as well as with a random comembert. But I took a chance. And howled with happiness. Import substitution worked not just well, but great. Before that, once I had to try brie and camembert of Armenian production, it was tasty, but strange. Camembert should not have a distinct smack of Caucasian cheeses. For the Armenian brie, I didn’t want white wine, but a couple of skewers of skewers and a bouquet of cilantro. But then you can and the wine.
A young brie born in the expanses of my fatherland brought me to a multiple culinary orgasm, pleasure receptors shone through the skull with the lights of St. Elbe and the brain, crazed with happiness, categorically declared:
- I want more!
Toad stalled in a dark corner under the baseboard.
When I gobbled up the whole import-substituted brie-camembert cheese in a small neighborhood, I realized that I could live without it, of course. But living with him is many times better. And went on a cheese hunt.
As a result of the hunt, I got hold of a Swiss-made brie and an awakened toad that danced a jig on all parts of my body.
In the process of eating cheese, the toad crawled out again under the baseboard, for yes, it is magical and exactly what I need. But the sensation that through the taste of cheese I reach Nirvana and the Absolute in bulk does not arise.
I didn’t think that the Bryansk variation on the theme of French cheeses would conquer me so much that I can say with 99 percent certainty: yes, this is the most delicious thing I've eaten in my life.
And I hope in my little giggle this miracle of domestic cheese making will reappear.
Because how will I live when I eat all the illegal Swiss cheese?)
У записи 2 лайков,
0 репостов,
79 просмотров.
0 репостов,
79 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Косторева
