О прекрасный испанский язык! Охуэлос (hojuelos) - это блинчики! То есть имя существительное, а вовсе не наречие, как можно было подумать.
Рецепт для охуэлос:
Вам понадобится:
1 яйцо
220-250 г муки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. водки
щепотка соли
несколько капель уксуса
растительное масло для жарки
Смешать яйцо с водкой, сахаром, щепоткой соли и несколькими каплями уксуса. Месить, постепенно подсыпая муку и подливая по ложке растительное масло, пока тесто не станет эластичным.
Раскатать тесто толщиной 2 мм, нарезать на квадраты или выемкой - на кружки. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Рецепт для охуэлос:
Вам понадобится:
1 яйцо
220-250 г муки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. водки
щепотка соли
несколько капель уксуса
растительное масло для жарки
Смешать яйцо с водкой, сахаром, щепоткой соли и несколькими каплями уксуса. Месить, постепенно подсыпая муку и подливая по ложке растительное масло, пока тесто не станет эластичным.
Раскатать тесто толщиной 2 мм, нарезать на квадраты или выемкой - на кружки. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Oh beautiful spanish! Ohuelos (hojuelos) - these are pancakes! That is, a noun, and not at all an adverb, as one might think.
Recipe for Ojuelos:
You will need:
1 egg
220-250 g flour
2 tbsp. l Sahara
2 tbsp. l vodka
a pinch of salt
a few drops of vinegar
cooking oil
Mix the egg with vodka, sugar, a pinch of salt and a few drops of vinegar. Knead, gradually adding flour and pouring vegetable oil on a spoon until the dough becomes elastic.
Roll out the dough 2 mm thick, cut into squares or a notch into circles. Deep-fry until golden brown. Serve sprinkled with powdered sugar.
Recipe for Ojuelos:
You will need:
1 egg
220-250 g flour
2 tbsp. l Sahara
2 tbsp. l vodka
a pinch of salt
a few drops of vinegar
cooking oil
Mix the egg with vodka, sugar, a pinch of salt and a few drops of vinegar. Knead, gradually adding flour and pouring vegetable oil on a spoon until the dough becomes elastic.
Roll out the dough 2 mm thick, cut into squares or a notch into circles. Deep-fry until golden brown. Serve sprinkled with powdered sugar.
У записи 6 лайков,
0 репостов,
120 просмотров.
0 репостов,
120 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Мария Седых
