sibaristica (make_repost)
・・・
Основатель Sibaristica Илья Сорокин ответил на парочку волнующих вопросов????
1. Когда ты только открывал Sibaristica, думал ли ты, что она вырастет до таких размеров?
Да. Изначально, когда только задумывался проект Sibaristica, уже было устойчивое понимание и видение того, что хочется реализовать! Идея создания большого кофейного пространство, сочетающего под одной крышей сразу несколько проектов, была навеяна опытом зарубежных коллег из Берлина, Амстердама, Копенгагена и Нью-Йорка, центром коих было и есть обжарочное производство! А именно - ростер (Машина для обжаривания кофе)
Нам потребовалось 3,5 года, чтобы появилась Sibaristica в нынешнем обличие! Кофейня, Обжарка, Школа, Цех по ремонту кофейного оборудования, Интернет магазин, Склад и Офис! И все это под одной крышей! Sibaristica обрела себя в Апреле 2018. По итогу - быстрая внутренняя коммуникация и абсолютная прозрачность. Очень круто
2. В чем, на твой взгляд, изюминка/душа кофейни?
Потрясающая команда! Серьезно, на каждой позиции звезды) Не хочется разделять Sibaristica как кофейню и Sibaristica как производственно-оптовую компанию! Получилось так, что все мы занимаемся одним делом. К примеру, ребята за баром играют колоссальную роль в принятии решения о вводе новой позиции в ассортимент компании! А казалось бы.. Также как и ребята из структуры Sibaristica, в свою очередь, принимают участие в принятие решения о вводе новой позиции в меню кофейни! Большинство решений мы принимаем коллегиально!
Как бы не банально это звучало, но Душа - в потрясной команде, которую объединяет общая идея)
3. Что нового ждать в ближайшее время от Sibaristica?
В ближайшее время, следует ждать разительное обновление ассортимента предлагаемого нами зерна! Появление новых позиций Specialty Coffee и уверенной качественной коммерции! Вот это прям в ближайшее время.
P.S. Если дочитал до конца, ставь в комментарии любой смайл????
#sibaristica #coffeespb #кофеспб
・・・
Основатель Sibaristica Илья Сорокин ответил на парочку волнующих вопросов????
1. Когда ты только открывал Sibaristica, думал ли ты, что она вырастет до таких размеров?
Да. Изначально, когда только задумывался проект Sibaristica, уже было устойчивое понимание и видение того, что хочется реализовать! Идея создания большого кофейного пространство, сочетающего под одной крышей сразу несколько проектов, была навеяна опытом зарубежных коллег из Берлина, Амстердама, Копенгагена и Нью-Йорка, центром коих было и есть обжарочное производство! А именно - ростер (Машина для обжаривания кофе)
Нам потребовалось 3,5 года, чтобы появилась Sibaristica в нынешнем обличие! Кофейня, Обжарка, Школа, Цех по ремонту кофейного оборудования, Интернет магазин, Склад и Офис! И все это под одной крышей! Sibaristica обрела себя в Апреле 2018. По итогу - быстрая внутренняя коммуникация и абсолютная прозрачность. Очень круто
2. В чем, на твой взгляд, изюминка/душа кофейни?
Потрясающая команда! Серьезно, на каждой позиции звезды) Не хочется разделять Sibaristica как кофейню и Sibaristica как производственно-оптовую компанию! Получилось так, что все мы занимаемся одним делом. К примеру, ребята за баром играют колоссальную роль в принятии решения о вводе новой позиции в ассортимент компании! А казалось бы.. Также как и ребята из структуры Sibaristica, в свою очередь, принимают участие в принятие решения о вводе новой позиции в меню кофейни! Большинство решений мы принимаем коллегиально!
Как бы не банально это звучало, но Душа - в потрясной команде, которую объединяет общая идея)
3. Что нового ждать в ближайшее время от Sibaristica?
В ближайшее время, следует ждать разительное обновление ассортимента предлагаемого нами зерна! Появление новых позиций Specialty Coffee и уверенной качественной коммерции! Вот это прям в ближайшее время.
P.S. Если дочитал до конца, ставь в комментарии любой смайл????
#sibaristica #coffeespb #кофеспб
sibaristica (make_repost)
・ ・ ・
Sibaristica founder Ilya Sorokin answered a couple of exciting questions ????
1. When you first opened Sibaristica, did you think that it would grow to such a size?
Yes. Initially, when the Sibaristica project was just being conceived, there was already a steady understanding and vision of what you want to implement! The idea of creating a large coffee space, combining several projects under one roof, was inspired by the experience of foreign colleagues from Berlin, Amsterdam, Copenhagen and New York, the center of which was and is roasting! Namely - roaster (Coffee Roasting Machine)
It took us 3.5 years for Sibaristica to appear in her current guise! Coffee Shop, Roasting, School, Coffee Equipment Repair Shop, Online Store, Warehouse and Office! And all this under one roof! Sibaristica found itself in April 2018. As a result - fast internal communication and absolute transparency. Very cool
2. What, in your opinion, is the highlight / soul of the coffee shop?
Awesome team! Seriously, in every star position) I don’t want to separate Sibaristica as a coffee shop and Sibaristica as a production and wholesale company! It so happened that we are all doing the same thing. For example, the guys at the bar play a huge role in deciding whether to enter a new position in the company's assortment! But it would seem .. As well as the guys from the Sibaristica structure, in turn, take part in the decision to enter a new position in the coffee shop menu! We make most decisions collectively!
No matter how trite it sounded, but the Soul is in an awesome team, which is united by a common idea)
3. What's new to come soon from Sibaristica?
In the near future, we should expect a dramatic update in the range of grain offered by us! Emergence of new Specialty Coffee positions and confident high-quality commerce! Here it is right in the near future.
P.S. If you read it to the end, put any smile in the comment ????
#sibaristica #coffeespb # coffee shop
・ ・ ・
Sibaristica founder Ilya Sorokin answered a couple of exciting questions ????
1. When you first opened Sibaristica, did you think that it would grow to such a size?
Yes. Initially, when the Sibaristica project was just being conceived, there was already a steady understanding and vision of what you want to implement! The idea of creating a large coffee space, combining several projects under one roof, was inspired by the experience of foreign colleagues from Berlin, Amsterdam, Copenhagen and New York, the center of which was and is roasting! Namely - roaster (Coffee Roasting Machine)
It took us 3.5 years for Sibaristica to appear in her current guise! Coffee Shop, Roasting, School, Coffee Equipment Repair Shop, Online Store, Warehouse and Office! And all this under one roof! Sibaristica found itself in April 2018. As a result - fast internal communication and absolute transparency. Very cool
2. What, in your opinion, is the highlight / soul of the coffee shop?
Awesome team! Seriously, in every star position) I don’t want to separate Sibaristica as a coffee shop and Sibaristica as a production and wholesale company! It so happened that we are all doing the same thing. For example, the guys at the bar play a huge role in deciding whether to enter a new position in the company's assortment! But it would seem .. As well as the guys from the Sibaristica structure, in turn, take part in the decision to enter a new position in the coffee shop menu! We make most decisions collectively!
No matter how trite it sounded, but the Soul is in an awesome team, which is united by a common idea)
3. What's new to come soon from Sibaristica?
In the near future, we should expect a dramatic update in the range of grain offered by us! Emergence of new Specialty Coffee positions and confident high-quality commerce! Here it is right in the near future.
P.S. If you read it to the end, put any smile in the comment ????
#sibaristica #coffeespb # coffee shop
У записи 30 лайков,
0 репостов,
428 просмотров.
0 репостов,
428 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Илья Сорокин
![Александр Струкалев [СТРУК]](https://pp.userapi.com/c406423/v406423331/1085c/6v5fYG6EKRQ.jpg "Александр Струкалев [СТРУК]")
