Улиток ели еще в Древнем Риме, но национальным французским блюдом они считаются в связи с тем, что именно французы смогли превратить их в настоящий кулинарный шедевр. Начиналось все со столетней войны, голод побудил французов как-то выходить из ситуации и есть то, что было на тот момент в изобилии - лягушки, улитки, лук. Позже их начинают готовить с различными соусами и приправами! Вот повезло же нам!) мне кажутся они очень вкусными ))
Snails were eaten in ancient Rome, but they are considered a national French dish due to the fact that it was the French who could turn them into a real culinary masterpiece. It all began with the centenary war, hunger led the French to somehow get out of the situation and there is something that was abundant at that time - frogs, snails, onions. Later they begin to cook with various sauces and seasonings! Here we are lucky!) They seem to me very tasty))
У записи 37 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Джейд
