Вчера открыли Arbois из Саваньяна: давно я такого не пробовал, особенно в сочетании с сочным сладким яблочком:) Дали ему час подышать (вы все верно услышали, дал подышать белому вину), хотя как оказалось надо было еще больше дать ему времени, и перед нами раскрылось поистине великое вино, схожее на желтое. Маслянистое, с хорошим блеском (да и вообще, такому вину еще можно лежать и лежать), с тонами желтого золота; вино с долгим послевкусием (честно не считал, просто наслаждался им), элегантное, с приятной минеральностью, с тонами белых фруктов и грецкого ореха. К счастью, в винном шкафу у меня есть еще 1 бутылочка такого вина:) Великолепно!!!
Yesterday we opened Arbois from Savanyan: I haven’t tried this for a long time, especially in combination with a juicy sweet apple :) They gave him an hour to breathe (you heard everything correctly, he gave white wine to breathe), although as it turned out it was necessary to give him more time, and before we revealed a truly great wine, similar to yellow. Oily, with a good shine (and indeed, such wine can still lie and lie), with tones of yellow gold; wine with a long finish (honestly did not count, just enjoyed it), elegant, with a pleasant minerality, with notes of white fruit and walnut. Fortunately, in the wine cabinet I have 1 more bottle of such wine :) Excellent !!!
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Марк Александрович
