Я Вам обещала #необыЧАЙные_истории на основе сборника "Чай и чайная торговля" А.П.Субботина 1892 года. Начнем.
И начнем с того, что каждую среду я оказываюсь в первой половине дня на Невском проспекте по своим делам и после них, по пути в Публичную библиотеку, заглядываю в булочную Вольчека на перекус на Невском, 15 (????очень вкусная кондитерка, нехимозная и по демократичным ценам).
☕Каждый раз иду и думаю, что кофе я не пью, а чай ТОЧНО не хочу, спасает какао. Но я все время прислушиваюсь к себе - черный или зеленый чай я выпить в принципе в состоянии, хоть и без восторга. Но не хочу его сейчас в холод КАТЕГОРИЧЕСКИ.
И ответ нашелся сегодня на страницах вышеупомянутой книги. Оды заморскому чаю были даны на страницах этой книги в исполнении европейских мужей, а вот собственно китайская цитата была приведена одна очень интересная:
"Свойство чая прохладительное; если он употребляется в большом количестве, то производит безсилие и изнурение", "...облегчает и освежает тело..."(с.153).
ВОТ! Прохладительное свойство. (За счет чего облегчает, думаю, не надо пояснять))). А чего хочется в холодный ❄ зимний день? Согреться!!!
Удивительно, как это горячий чай да не согреет?
А очень просто)
Кстати и иван-чай может не согреть. Мне давно еще встретилась информация, что если травы заготовлены в прохладный, влажный день, в дождливую погоду - они будут оказывать охлаждающее действие на организм. А когда стоит у людей задача тонны чая сделать, кто там на погоду вообще смотрит, лист просушили и вперед.
Это я как ненормальная, чуть день смурной - так я и не пойду за чаем. То мне влажно, то в конце сезона энергетика не та)
Потому что мы от чая все же ждем блаженного тепла, не только от кипятка, но и согревающие объятия травяного духа, напитанные солнцем, летом☀.
А есть еще и растения просто сами по себе по своей природе охлаждающие, о чем китайцы в общем-то и не умалчивают. Да и некоторым полезно иногда остудиться. Только важно чувствовать себя и понимать что и с какой целью мы пьем.
????????????????
У меня тут в комментариях под одним постом разгорелся спор читателей, был ли чай на Руси, не был ли, вредила ли ему Ост-Индская компания, я честно пыталась найти в книге ответ на этот вопрос. Не нашла. Но кое-какие интересные для себя выводы сделала. Одним из следующих постов - поделюсь.
#необыЧАЙные_истории #чайзимой #лучшекакаочемтакойчай #какаоспасает #ДоброЯр #однаголовахорошоадвелучше
И начнем с того, что каждую среду я оказываюсь в первой половине дня на Невском проспекте по своим делам и после них, по пути в Публичную библиотеку, заглядываю в булочную Вольчека на перекус на Невском, 15 (????очень вкусная кондитерка, нехимозная и по демократичным ценам).
☕Каждый раз иду и думаю, что кофе я не пью, а чай ТОЧНО не хочу, спасает какао. Но я все время прислушиваюсь к себе - черный или зеленый чай я выпить в принципе в состоянии, хоть и без восторга. Но не хочу его сейчас в холод КАТЕГОРИЧЕСКИ.
И ответ нашелся сегодня на страницах вышеупомянутой книги. Оды заморскому чаю были даны на страницах этой книги в исполнении европейских мужей, а вот собственно китайская цитата была приведена одна очень интересная:
"Свойство чая прохладительное; если он употребляется в большом количестве, то производит безсилие и изнурение", "...облегчает и освежает тело..."(с.153).
ВОТ! Прохладительное свойство. (За счет чего облегчает, думаю, не надо пояснять))). А чего хочется в холодный ❄ зимний день? Согреться!!!
Удивительно, как это горячий чай да не согреет?
А очень просто)
Кстати и иван-чай может не согреть. Мне давно еще встретилась информация, что если травы заготовлены в прохладный, влажный день, в дождливую погоду - они будут оказывать охлаждающее действие на организм. А когда стоит у людей задача тонны чая сделать, кто там на погоду вообще смотрит, лист просушили и вперед.
Это я как ненормальная, чуть день смурной - так я и не пойду за чаем. То мне влажно, то в конце сезона энергетика не та)
Потому что мы от чая все же ждем блаженного тепла, не только от кипятка, но и согревающие объятия травяного духа, напитанные солнцем, летом☀.
А есть еще и растения просто сами по себе по своей природе охлаждающие, о чем китайцы в общем-то и не умалчивают. Да и некоторым полезно иногда остудиться. Только важно чувствовать себя и понимать что и с какой целью мы пьем.
????????????????
У меня тут в комментариях под одним постом разгорелся спор читателей, был ли чай на Руси, не был ли, вредила ли ему Ост-Индская компания, я честно пыталась найти в книге ответ на этот вопрос. Не нашла. Но кое-какие интересные для себя выводы сделала. Одним из следующих постов - поделюсь.
#необыЧАЙные_истории #чайзимой #лучшекакаочемтакойчай #какаоспасает #ДоброЯр #однаголовахорошоадвелучше
I promised you # extraordinary_histories based on the collection "Tea and Tea Trade" by A.P. Subbotin of 1892. Let's get started.
And to begin with, every Wednesday I find myself on Nevsky Prospect in the morning on my own business and after them, on my way to the Public Library, I look into Volchek’s bakery for a snack at 15 Nevsky (???? a very tasty pastry, non-chemical and at affordable prices).
☕Every time I go and think that I don’t drink coffee, and I definitely don’t want tea, it saves cocoa. But I listen to myself all the time - in principle I can drink black or green tea, albeit without enthusiasm. But I don’t want him now in the cold CATEGORY.
And the answer was found today on the pages of the aforementioned book. Odes to overseas tea were given on the pages of this book performed by European husbands, but actually a Chinese quote was given one very interesting:
"The property of tea is refreshing; if it is consumed in large quantities, it produces powerlessness and exhaustion", "... lightens and refreshes the body ..." (p.153).
HERE! Cooling property. (Due to what makes it easier, I think, no need to explain))). What do you want on a cold ❄ winter day? Get warm!!!
It's amazing how this hot tea doesn’t warm.
But very simple)
By the way, Ivan-tea may not warm. I have long met information that if herbs are harvested on a cool, humid day, in rainy weather, they will have a cooling effect on the body. And when people have the task of making tons of tea, whoever looks at the weather there, they dried the leaf and go.
It’s like I’m crazy, a little dull day - so I won’t go for tea. I’m wet, then at the end of the season the energy is not the same)
Because we still expect blissful heat from tea, not only from boiling water, but also the warming embrace of the herbal spirit, nourished by the sun, in the summer☀.
And there are also plants that simply by their nature are cooling, which the Chinese, in general, are not silent about. And it’s useful for some to cool off sometimes. It is only important to feel and understand what and for what purpose we drink.
?????????????????
Here in my comments, under one post, a debate broke out among readers about whether there was tea in Russia, whether it was or whether the East India Company harmed it, I honestly tried to find the answer to this question in the book. Did not find. But I made some interesting conclusions for myself. I’ll share one of the following posts.
#unusual_histories #chaizyma #best howlaway #which saves #GoodFine #onehead well done better
And to begin with, every Wednesday I find myself on Nevsky Prospect in the morning on my own business and after them, on my way to the Public Library, I look into Volchek’s bakery for a snack at 15 Nevsky (???? a very tasty pastry, non-chemical and at affordable prices).
☕Every time I go and think that I don’t drink coffee, and I definitely don’t want tea, it saves cocoa. But I listen to myself all the time - in principle I can drink black or green tea, albeit without enthusiasm. But I don’t want him now in the cold CATEGORY.
And the answer was found today on the pages of the aforementioned book. Odes to overseas tea were given on the pages of this book performed by European husbands, but actually a Chinese quote was given one very interesting:
"The property of tea is refreshing; if it is consumed in large quantities, it produces powerlessness and exhaustion", "... lightens and refreshes the body ..." (p.153).
HERE! Cooling property. (Due to what makes it easier, I think, no need to explain))). What do you want on a cold ❄ winter day? Get warm!!!
It's amazing how this hot tea doesn’t warm.
But very simple)
By the way, Ivan-tea may not warm. I have long met information that if herbs are harvested on a cool, humid day, in rainy weather, they will have a cooling effect on the body. And when people have the task of making tons of tea, whoever looks at the weather there, they dried the leaf and go.
It’s like I’m crazy, a little dull day - so I won’t go for tea. I’m wet, then at the end of the season the energy is not the same)
Because we still expect blissful heat from tea, not only from boiling water, but also the warming embrace of the herbal spirit, nourished by the sun, in the summer☀.
And there are also plants that simply by their nature are cooling, which the Chinese, in general, are not silent about. And it’s useful for some to cool off sometimes. It is only important to feel and understand what and for what purpose we drink.
?????????????????
Here in my comments, under one post, a debate broke out among readers about whether there was tea in Russia, whether it was or whether the East India Company harmed it, I honestly tried to find the answer to this question in the book. Did not find. But I made some interesting conclusions for myself. I’ll share one of the following posts.
#unusual_histories #chaizyma #best howlaway #which saves #GoodFine #onehead well done better
У записи 68 лайков,
1 репостов,
907 просмотров.
1 репостов,
907 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Людмила Машнина
