По закону сохранения энергии, если где-то что-то плохо, то значит что-то где-то должно быть хорошо!
Я хромала, но готовилась к Пасхе.
Творожная пасха получилась идеальной, впервые в жизни безупречной консистенции.
Куличи испеклись без происшествий.
И я нашла её - идеальную глазурь.
Потому что обычно она у меня течёт, утекает, измазывает все вокруг, плохо застывает, своей откровенной неидеальностью доводя меня до отчаянья.
Но я опять решилась на новый рецепт и когда уже мне казалось, что ничего опять не получилось и я начала замешивать вторую попытку - она получилась!!!!!
Плотная, неутекающая, маскирующая неровности верхней корочки. Кому-нибудь рецепт надо?
Или у всех получалось и я одна такая?
П. С. Дизайн куличей в этом году от сестёр Машниных
Я хромала, но готовилась к Пасхе.
Творожная пасха получилась идеальной, впервые в жизни безупречной консистенции.
Куличи испеклись без происшествий.
И я нашла её - идеальную глазурь.
Потому что обычно она у меня течёт, утекает, измазывает все вокруг, плохо застывает, своей откровенной неидеальностью доводя меня до отчаянья.
Но я опять решилась на новый рецепт и когда уже мне казалось, что ничего опять не получилось и я начала замешивать вторую попытку - она получилась!!!!!
Плотная, неутекающая, маскирующая неровности верхней корочки. Кому-нибудь рецепт надо?
Или у всех получалось и я одна такая?
П. С. Дизайн куличей в этом году от сестёр Машниных
According to the law of conservation of energy, if something is bad somewhere, then something must be good somewhere!
I was limping, but getting ready for Easter.
Curd Easter turned out to be perfect, for the first time in life, an impeccable consistency.
Easter cakes were baked without incident.
And I found her - perfect glaze.
Because usually it flows with me, flows away, smears everything around, does not freeze well, leading me to despair with its frank imperfections.
But again I decided on a new recipe, and when it seemed to me that nothing had happened again and I began to knead a second attempt - it turned out !!!!!
Dense, leaky, masking the roughness of the upper crust. Does anyone need a recipe?
Or did everyone succeed and am I the only one?
P.S. Design of Easter cakes this year from the Mashnins sisters
I was limping, but getting ready for Easter.
Curd Easter turned out to be perfect, for the first time in life, an impeccable consistency.
Easter cakes were baked without incident.
And I found her - perfect glaze.
Because usually it flows with me, flows away, smears everything around, does not freeze well, leading me to despair with its frank imperfections.
But again I decided on a new recipe, and when it seemed to me that nothing had happened again and I began to knead a second attempt - it turned out !!!!!
Dense, leaky, masking the roughness of the upper crust. Does anyone need a recipe?
Or did everyone succeed and am I the only one?
P.S. Design of Easter cakes this year from the Mashnins sisters
У записи 86 лайков,
0 репостов,
1636 просмотров.
0 репостов,
1636 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Людмила Машнина
