C12H22O11 И снова здравствуйте, дорогие мои детишечки! Сперва...

C12H22O11

И снова здравствуйте, дорогие мои детишечки! Сперва хотел бы поблагодарить вас за бесценные советы по теме «Как же слезть с никотиновой иглы и пересесть на книжки». Но на ряду с табаком, на земле проживает не менее опасное чудовище, имя которому Сахар. Это крайне опасный яд тоннами впихуемый (просто очень нравится это слово) современной пищевой промышленностью во все продуктовые дырки.
Наверно, на данный момент вы не сможете найти хотяб одну современную книжку по лечению онкологии, где бы не упоминался вред сахара и пшеничной муки, а они входят в состав всех всеми любимых тортиков, пирожков и подобной вкуснятины.
Если коротко, то теория такова: наши гены сформировались многие сотни тысячелетий назад, в эпоху, когда мы были охотниками и собирателями плодов. Они приспособлены к окружающей среде наших предков и, в особенности, к их источникам пищи. Но, поскольку гены не сильно изменились, сегодня, как и вчера, наша физиология ожидает питания, подобного тому, которое было, когда мы ели продукты охоты и сбора плодов. А единственным источником рафинированного сахара для наших предков был мёд, и они не потребляли зерновых.
Немецкий биолог Отто Хайнрих Варбург получил Нобелевскую премию по медицине за то, что открыл - обмен веществ в раковых опухолях сильно зависит от их потребления глюкозы (формы, которую принимает сахар в организме после переваривания). В действительности, сканер ПЭТ (томограф, использующий излучение позитронов), обычно используемый для выявления рака, определяет только те области, которые потребляют больше глюкозы. Если какая-то часть тела выделяется среди других излишним потреблением, то имеется большая вероятность, что речь идёт о заболевании раком. То есть контрастное вещество используемое в ПЭТ и МРТ исследованиях это радиоактивная глюкоза, а рак любит полакомится сладеньким.
Во второй половине ХХ-го века в нашем питании, как сорная трава, распространился новый компонент: сироп из фруктозы, выделенный из кукурузы. Если наше тело уже с трудом выдерживало нагрузку в виде рафинированного сахара, к которой мы его принуждаем, то теперь оно совершенно переполнено этим сахарным сиропом, присутствующим почти во всех промышленных продуктах питания. Этот концентрат по отношению к природным сахарам является в каком-то смысле тем же, что и опиум по отношению к маку.
Кстати, известно, что у лиц, страдающих диабетом (который характеризуется очень высоким уровнем сахара в крови), риск заболеть раком существенно выше, чем средний показатель.
Ещё, дорогие мои детишечкие, намотайте на несуществующий ус, что клетчатка, содержащееся в овощах и фруктах, или в хороших жирах - оливковое масло или крестьянское масло - замедляет усвоение сахара. Таким же образом, некоторые полезные продукты - лук, чеснок, или черника, вишня и малина, помогают организму уменьшить нарастание уровня сахара в крови.
Это всё, конечно, красивая да ещё и полезная теория не только для больных раком, но и для тех, кто решил прожить подольше на этой грешной планете, а на практике я обожаю все существующие формы сладусек. Но выход есть - НЕ злоупотреблять, во всём должна быть мера. Можно 1-2 раза в неделю давать слабину и съедать шоколадку.
Если у кого-то получилось завязать со сладким, поведайте как?
P. S. Поздравляю всех с Днём космонавтики и жду обратных поздравлений, ибо я как ни как дипломированный астроном, с детства мечтавший бороздить космические просторы!
C12H22O11

Hello again, my dear kids! First, I would like to thank you for the invaluable advice on the topic "How to get off a nicotine needle and transfer to books." But along with tobacco, on the earth there lives an equally dangerous monster, whose name is Sugar. This is an extremely dangerous poison shoved by tons (I just really like this word) by the modern food industry into all food holes.
Probably, at the moment you cannot find at least one modern book on the treatment of oncology, where the harm of sugar and wheat flour is not mentioned, and they are part of all your favorite cakes, pies and similar yummy.
In short, the theory is this: our genes were formed many hundreds of millennia ago, in an era when we were hunters and collectors of fruits. They are adapted to the environment of our ancestors and, in particular, to their food sources. But, since the genes have not changed much, today, as well as yesterday, our physiology expects nutrition similar to that which was when we ate the products of hunting and harvesting fruits. And the only source of refined sugar for our ancestors was honey, and they did not consume cereals.
German biologist Otto Heinrich Warburg received the Nobel Prize in medicine for discovering that the metabolism in cancerous tumors is highly dependent on their glucose consumption (the form that sugar takes in the body after digestion). In fact, a PET scanner (positron radiation tomograph), commonly used to detect cancer, only identifies areas that consume more glucose. If some part of the body stands out among others by excessive consumption, then there is a high probability that we are talking about cancer. That is, the contrast agent used in PET and MRI studies is radioactive glucose, and cancer loves to eat sweet.
In the second half of the 20th century, a new component spread in our diet like weed grass: fructose syrup isolated from corn. If our body could hardly withstand the load in the form of refined sugar, to which we force it, now it is completely overwhelmed with this sugar syrup, which is present in almost all industrial food products. This concentrate in relation to natural sugars is in a sense the same as opium in relation to poppy seeds.
By the way, it is known that people with diabetes (which is characterized by very high blood sugar) have a significantly higher risk of developing cancer than the average.
Also, my dear kids, reel on a nonexistent mustache that fiber contained in vegetables and fruits, or in good fats - olive oil or peasant oil - slows the absorption of sugar. In the same way, some healthy foods — onions, garlic, or blueberries, cherries, and raspberries — help the body reduce the rise in blood sugar.
This is all, of course, a beautiful and even useful theory, not only for cancer patients, but also for those who decide to live longer on this sinful planet, and in practice I adore all existing forms of sladus. But there is a solution - DO NOT abuse it, there should be a measure in everything. You can give slack 1-2 times a week and eat chocolate.
If someone managed to tie up with sweets, tell me how?
P. S. Congratulations to all on Cosmonautics Day and look forward to return congratulations, because I no matter how like a certified astronomer, from childhood dreamed of plowing the space!
У записи 87 лайков,
2 репостов,
5156 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Миша Бо

Понравилось следующим людям