Хотел приготовить уточку в винном соусе, но единственный...

Хотел приготовить уточку в винном соусе, но единственный кто на кухне уже готовенький, так это я.

Утки нет, вина тоже. Зато есть сыр, макароны и ламбруско.

Итак #вкусняшкиотсашки
Паста с голубым сыром и карамелизованным луком
Ингредиенты на 3 персон:
300 гр. макарон - лучше пенне или физулли
150 гр. сливок
2 ст.ложки оливкового масла + немного словочного
2 луковицы, нарезать тонкими перышками
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ст.л. бальзамического уксуса
100 г голубого сыра (типа горгонзола), раскрошить.

???? Включаем любимую музыку

☄️ Пассируем лук на оливковом масле, добавив немного сливочного. Спустя минут 10 солим, добавляем чеснок, тушим пару минут. Снимаем с огня, добавляем бальзамический уксус

???? Варим макароши согласно инструкции

☀️ Наливаем в сковороду сливки, ждём кипения, после добавляем плесневелый сыр, ждём растворения ингредиентов. Сковорода должна быть с большими бортами ???? Смешиваем макароны, сыросливки, лук и пару минут держим на огне

???? Наслаждемся #day25 #30днейспамагречи #блогнамесяц
Хотел приготовить уточку в винном соусе, но единственный кто на кухне уже готовенький, так это я.

Утки нет, вина тоже. Зато есть сыр, макароны и ламбруско.

Итак #вкусняшкиотсашки
Паста с голубым сыром и карамелизованным луком
Ингредиенты на 3 персон:
300 гр. макарон - лучше пенне или физулли
150 гр. сливок
2 ст.ложки оливкового масла + немного словочного
2 луковицы, нарезать тонкими перышками
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ст.л. бальзамического уксуса
100 г голубого сыра (типа горгонзола), раскрошить.

???? Включаем любимую музыку

☄️ Пассируем лук на оливковом масле, добавив немного сливочного. Спустя минут 10 солим, добавляем чеснок, тушим пару минут. Снимаем с огня, добавляем бальзамический уксус

???? Варим макароши согласно инструкции

☀️ Наливаем в сковороду сливки, ждём кипения, после добавляем плесневелый сыр, ждём растворения ингредиентов. Сковорода должна быть с большими бортами ???? Смешиваем макароны, сыросливки, лук и пару минут держим на огне

???? Наслаждемся #day25 #30днейспамагречи #блогнамесяц
У записи 11 лайков,
0 репостов,
263 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Александра Ахметова

Понравилось следующим людям