Мурена – рифовая проныра. Поймать мурену не сложно,...

Мурена – рифовая проныра. Поймать мурену не сложно, достаточно на любом рифе повесить рыбу на проволочке, она тут же учует запах и заглянет на обед. Эта была убита гарпуном.
Умельцы тушат ее каким-то хитрым способом с чесноком и картошкой. Я лично не умею, поэтому отдаю друзьям. Вообще, мурена достаточно жирная, идеально подходит для копчения. Как мы коптим рыбу в Доминикане на пенечках из гуанабаны я уже писал: http://dominicana-life.livejournal.com/33421.html
Самая большая мурена (2 метра длиной) встретилась мне ночью в километре от берега, когда я промывал маску. Важный момент: не вздумайте стрелять ей в хвост, только перпендикулярно в голову. Лучше в упор, и сразу берите гарпун в руки, чтобы у нее не оставалось возможности для атакующего маневра. Зубы там ни разу не смешные, ага.
Мурена - самый заклятый враг доминиканских лангустов. Убил мурену – спас лангуста. Почитайте: http://dominicana-life.livejournal.com/29237.html
Moray eel is a reef dodger. It’s not difficult to catch moray eels; it’s enough to hang fish on a wire on any reef, it immediately smells and looks for lunch. This one was killed by a harpoon.
Craftsmen stew it in some tricky way with garlic and potatoes. I personally do not know how, so I give it to friends. In general, moray eels are quite fat, ideal for smoking. How we smoke fish in the Dominican Republic on the stumps of guanabana I already wrote: http://dominicana-life.livejournal.com/33421.html
The largest moray eel (2 meters long) met me at night, a kilometer from the coast, when I washed the mask. An important point: do not try to shoot her in the tail, only perpendicular to the head. Better point blank, and immediately take the harpoon in your hands so that she would not have the opportunity for an attacking maneuver. The teeth there are never funny, yeah.
Moray is the most archenemy of the Dominican lobsters. Killed moray eel - saved the spiny lobster. Read: http://dominicana-life.livejournal.com/29237.html
У записи 14 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Илья Шрайбер

Понравилось следующим людям