Blue Rare. Мясо опалено снаружи и полностью красное внутри.
Rare. Мясо опалено снаружи, внутри по прежнему преобладает красный цвет (75%). Мясо под корочкой имеет более светлый оттенок, чем середина.
Medium Rare. Прожарено снаружи с красным центром (50%).
Medium. Прожарено снаружи с розовым оттенком мяса в центре (25%).
Medium Well. Мясо имеет легкий оттенок розового.
Well Done. Мясо прожарено до 100% коричневого.
Rare. Мясо опалено снаружи, внутри по прежнему преобладает красный цвет (75%). Мясо под корочкой имеет более светлый оттенок, чем середина.
Medium Rare. Прожарено снаружи с красным центром (50%).
Medium. Прожарено снаружи с розовым оттенком мяса в центре (25%).
Medium Well. Мясо имеет легкий оттенок розового.
Well Done. Мясо прожарено до 100% коричневого.
Blue Rare. The meat is scorched outside and completely red inside.
Rare. The meat is scorched outside, inside is still dominated by red color (75%). The meat under the crust has a lighter shade than the middle.
Medium Rare. Roasted outside with a red center (50%).
Medium. Roasted outside with a pink tinge of meat in the center (25%).
Medium Well. The meat has a light shade of pink.
Well done. The meat is roasted to 100% brown.
Rare. The meat is scorched outside, inside is still dominated by red color (75%). The meat under the crust has a lighter shade than the middle.
Medium Rare. Roasted outside with a red center (50%).
Medium. Roasted outside with a pink tinge of meat in the center (25%).
Medium Well. The meat has a light shade of pink.
Well done. The meat is roasted to 100% brown.
У записи 4 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Игорь Тирский