Когда мы высадились из каное на твёрдую почву...

Когда мы высадились из каное на твёрдую почву деревни Йоркин, @mynorjunglemen первым делом раскрасил меня вязким красным соком семян не менее красного колючего плода растения #аннато, напоминающего перекати-поле после пресета модного блогера ????‍♀️????????????
Честно говоря, мои попутчики порядком за меня переживали - а не откинусь ли я от этих ягод? Ведь губы соком накрасили только мне ????
В России нас с детства учат, что чем красивее и ярче ягода, тем выше вероятность того, что в ней яд ????????‍♀️
Позже, когда мы жили на вилле у бельгийца, он добавлял мякоть семян аннато в соус для придания ему цвета. Так я узнала, что в народе растение так и называется #LipstickTree.????Оно совершенно безвредно и активно используется в латиноамериканской и филиппинской кухнях в качестве пищевого красителя, альтернативного аналогичным синтетическим. Более того, экстракт аннато зарегистрирован как пищевая добавка E160b, используемая для улучшения торгового вида сыров, йогуртов, сливочного масла и других молочных продуктов #ПрактическаяМагия ????
#вГостяхУИндейцев
#iMashanonstoptravelphoto
When we landed from a canoe on the solid soil of the Yorkin village, @mynorjunglemen first painted me with viscous red juice from the seeds of at least the red prickly fruit of the #annato plant resembling tumbleweed after a fashion blogger’s preset ???? ‍♀️ ?????? ??????
Honestly, my companions worried about me for a while - but will I lean back on these berries? After all, only my lips made up lips with juice ????
In Russia, we have been taught from childhood that the more beautiful and brighter a berry is, the higher the likelihood that it contains poison ???????? ‍♀️
Later, when we lived in a Belgian villa, he added the pulp of annatto seeds to the sauce to give it color. So I found out that the people called the plant #LipstickTree. ???? It is completely harmless and actively used in Latin American and Philippine cuisines as a food coloring alternative to similar synthetic ones. Moreover, the annatto extract is registered as a food supplement E160b, used to improve the commercial appearance of cheeses, yoghurts, butter and other dairy products. Practical Magic ????
#in GuestsAndIndians
#iMashanonstoptravelphoto
У записи 10 лайков,
0 репостов,
334 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Мария Новак

Понравилось следующим людям