Решил сегодня заняться #импортозамещение'м, поехал специально на Чертановскую в фирменный магазин #Мираторг и купил там рибай из брянской мраморной говядины (всего за 1100 рублей за два куска по 250 г.). Заодно решил опробовать способ с доводкой #стейк'а в духовке. Обжаривал по 4 минуты с каждой стороны, потом 7 минут при 190 градусах доводил. В итоге получилась прожарка существенно сильнее, чем medium, к которой я стремился, но тем не менее мясо получилось очень сочным! Даже не заметил как проглотил целый кусок!
В общем, не знаю как в Брянске у них это получилось без личного участия Путина и ещё до санкций, но похоже, что это реально работает :)
В общем, не знаю как в Брянске у них это получилось без личного участия Путина и ещё до санкций, но похоже, что это реально работает :)
I decided today to do import substitution'm, I went specifically to Chertanovskaya in the Miratorg company shop and bought there a rib-eye from Bryansk marble beef (for only 1100 rubles for two pieces of 250 g each). At the same time, I decided to try the method with fine-tuning the #steak in the oven. Roasted for 4 minutes on each side, then 7 minutes at 190 degrees adjusted. As a result, the cooking turned out to be much stronger than the medium, to which I aspired, but nevertheless the meat turned out very juicy! I did not even notice how I swallowed a whole piece!
In general, I don’t know how it happened in Bryansk without Putin’s personal involvement and even before the sanctions, but it looks like it really works :)
In general, I don’t know how it happened in Bryansk without Putin’s personal involvement and even before the sanctions, but it looks like it really works :)
У записи 13 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Максим Андреев
