Занимательная жизнь свинок
Давно собиралась описать свой опыт пребывания на свиноферме, но все руки не доходили. Переводческая работа удивительна, благодаря ей ты попадаешь в такие места, куда в обычной жизни ты бы, может быть, никогда не поехал. И вот прошлой весной меня занесло на свиноферму. За 10 дней, проведенные там, я узнала о жизни свиней едва ли не больше, чем знаю о жизни людей.
Свиноферма – это отдельный мир со своими правилами и законами. Канадский специалист (именующийся swine consultant) прибыл в это свиноводческое хозяйство (разумеется, вместе с необходимым посредником, роль которого и досталась мне), чтобы “улучшить производственные показатели”, как нам было объяснено при первой встрече с управляющим свинофермы. Под улучшением производственных показателей подразумевалось увеличение числа живорожденных поросят. Поэтому после общего осмотра свиноводческого хозяйства мы (т.е в основном, конечно, он) сосредоточили свое внимание на так называемом участке осеменения. Для канадца стало сюрпризом, что на наших свинофермах практически не используется естественное оплодотворение. Он назвал это издевательством над естественными потребностями свиноматок и хряков. Я, если честно, конечно, тоже была разочарована:) Все-таки было бы интересно на это посмотреть. Но ничего не поделаешь – пришлось заниматься искусственным оплодотворением. Тут надо сказать, канадский специалист буквально вложил всю душу в этот процесс. Понаблюдав за тем, как осуществляют осеменение работники свинофермы, он пришел к выводу, что все делается слишком быстро, без необходимой “стимуляции”. Узнав о том, что процессу осеменения работников обучали немцы, он посетовал на то, что немкам очень не повезло, если немцы и с женщинами делают все так быстро. Это был, наверное, один из самых забавных моментов в переводе. Работники эту параллель между свиноматками и немками заценили и потом еще долго над этим смеялись. В итоге для улучшения процесса (и его результатов в виде живорожденных поросят) канадец предложил приводить двух хряков для того, чтобы “они разговаривали со свиноматками, настраивая их на правильный лад”. Причем не все так просто: хряков, по его словам, нужно приводить в идеале пятнистых, потому что они нравятся свиноматкам гораздо больше. Старых и жирных хряков было решено заменить на молодых и более активных. Когда все было сделано, мы стали наблюдать за процессом общения свиноматок с хряками, и помню, как канадец сокрушенно сказал мне:”Посмотри, бедные, ведь до дела у них так и не дойдет. А ведь это так вредно и для свиноматки, и для хряка”. Мы им, конечно, посочувствовали, но сделать даже он с этим ничего не смог. Таковы суровые законы российской свинофермы.
Кстати, помимо свиноматок существуют еще так называемые ремонтные свинки (почему они называются именно так, для меня так и осталось тайной) – это свинки, у которых ни разу не было потомства. Они выглядят намного презентабельнее, чем свиноматки, у которых было уже 6-7 приплодов. И на примере ремонтных свинок мне стало понятно, что означает выражение, которое часто употребляли работники свинофермы, - “приходить в охоту”. Некоторые из уже поживших опытных свиноматок даже не поднимались с пола, когда к ним подходил хряк; было полное ощущение, что им абсолютно все равно. А вот пара ремонтных свинок (это зрелище я, наверное, никогда не забуду), завидев хряка, начинали трястись буквально от ушей до хвоста. Именно по степени и выраженности “прихода в охоту” работники свинофермы и определяют, кого и когда осеменять.
Сам процесс осеменения лучше подробно не описывать – приятного мало. После же осеменения при благополучном исходе свиноматок переводят на так называемый участок ожидания. Там они проводят достаточно много времени, находясь в загонах по 10-12 голов. Время кормления на этом участке – зрелище не для слабонервных. Они так борются за еду, отталкивая друг друга от кормушки. Жесть… Видели мы даже свиноматок со следами сильных побоев. Там остаются здоровыми только сильнейшие. Даже есть такое понятие – “свиноматки-боссы”. Они самые крупные, и им всегда достается больше всего еды. А самые маленькие и слабые свиноматки зачастую остаются совсем без пищи. Отсюда и большое количество абортов. Так там называют выкидыши у свиноматок.
Те свиноматки, которым удалось выносить поросят, поступают на опорос. Это, пожалуй, самый позитивный и радостный участок на свиноферме. Там мы наблюдали, как поросята появляются на свет. Мне даже дали подержать на руках поросят разного возраста. Они такие классные. Держать их на руках – непередаваемое и незабываемое ощущение. Потом, через 21 день поросят “отнимают” и отправляют на участок доращивания. Но далеко не всех туда берут… Если поросенок слишком слаб или болен, его усыпляют. Видела, как их отбраковывают и уводят усыплять – никогда этого не забуду.
Ну а после доращивания на очереди участок откорма. Там воздух насыщен большой долей аммиака. Очень кружится голова после его посещения. Да и вообще выходишь оттуда с тяжелым сердцем…
Единственное место на свиноферме, куда нам не удалось попасть из-за правил биобезопасности, - это хрячник. Но нам про него много рассказывали. Самое забавное – это то, как молодого хряка приучают отдавать свое семя. В загон ставят специальное чучело, которое имитирует ремонтную свинку, и приучают хряка к нему. Говорят, иногда этот процесс занимает много времени. Видимо, не всем хрякам нравится чучело, может, кто-то из них просекает, что что-то тут не так:)
В общем, это был интересный незабываемый опыт. Все-таки за эти 10 дней эти животные стали мне ближе и понятнее. Наверное, не зря людям иногда пересаживают органы свинок. Есть у нас с ними что-то общее.
Давно собиралась описать свой опыт пребывания на свиноферме, но все руки не доходили. Переводческая работа удивительна, благодаря ей ты попадаешь в такие места, куда в обычной жизни ты бы, может быть, никогда не поехал. И вот прошлой весной меня занесло на свиноферму. За 10 дней, проведенные там, я узнала о жизни свиней едва ли не больше, чем знаю о жизни людей.
Свиноферма – это отдельный мир со своими правилами и законами. Канадский специалист (именующийся swine consultant) прибыл в это свиноводческое хозяйство (разумеется, вместе с необходимым посредником, роль которого и досталась мне), чтобы “улучшить производственные показатели”, как нам было объяснено при первой встрече с управляющим свинофермы. Под улучшением производственных показателей подразумевалось увеличение числа живорожденных поросят. Поэтому после общего осмотра свиноводческого хозяйства мы (т.е в основном, конечно, он) сосредоточили свое внимание на так называемом участке осеменения. Для канадца стало сюрпризом, что на наших свинофермах практически не используется естественное оплодотворение. Он назвал это издевательством над естественными потребностями свиноматок и хряков. Я, если честно, конечно, тоже была разочарована:) Все-таки было бы интересно на это посмотреть. Но ничего не поделаешь – пришлось заниматься искусственным оплодотворением. Тут надо сказать, канадский специалист буквально вложил всю душу в этот процесс. Понаблюдав за тем, как осуществляют осеменение работники свинофермы, он пришел к выводу, что все делается слишком быстро, без необходимой “стимуляции”. Узнав о том, что процессу осеменения работников обучали немцы, он посетовал на то, что немкам очень не повезло, если немцы и с женщинами делают все так быстро. Это был, наверное, один из самых забавных моментов в переводе. Работники эту параллель между свиноматками и немками заценили и потом еще долго над этим смеялись. В итоге для улучшения процесса (и его результатов в виде живорожденных поросят) канадец предложил приводить двух хряков для того, чтобы “они разговаривали со свиноматками, настраивая их на правильный лад”. Причем не все так просто: хряков, по его словам, нужно приводить в идеале пятнистых, потому что они нравятся свиноматкам гораздо больше. Старых и жирных хряков было решено заменить на молодых и более активных. Когда все было сделано, мы стали наблюдать за процессом общения свиноматок с хряками, и помню, как канадец сокрушенно сказал мне:”Посмотри, бедные, ведь до дела у них так и не дойдет. А ведь это так вредно и для свиноматки, и для хряка”. Мы им, конечно, посочувствовали, но сделать даже он с этим ничего не смог. Таковы суровые законы российской свинофермы.
Кстати, помимо свиноматок существуют еще так называемые ремонтные свинки (почему они называются именно так, для меня так и осталось тайной) – это свинки, у которых ни разу не было потомства. Они выглядят намного презентабельнее, чем свиноматки, у которых было уже 6-7 приплодов. И на примере ремонтных свинок мне стало понятно, что означает выражение, которое часто употребляли работники свинофермы, - “приходить в охоту”. Некоторые из уже поживших опытных свиноматок даже не поднимались с пола, когда к ним подходил хряк; было полное ощущение, что им абсолютно все равно. А вот пара ремонтных свинок (это зрелище я, наверное, никогда не забуду), завидев хряка, начинали трястись буквально от ушей до хвоста. Именно по степени и выраженности “прихода в охоту” работники свинофермы и определяют, кого и когда осеменять.
Сам процесс осеменения лучше подробно не описывать – приятного мало. После же осеменения при благополучном исходе свиноматок переводят на так называемый участок ожидания. Там они проводят достаточно много времени, находясь в загонах по 10-12 голов. Время кормления на этом участке – зрелище не для слабонервных. Они так борются за еду, отталкивая друг друга от кормушки. Жесть… Видели мы даже свиноматок со следами сильных побоев. Там остаются здоровыми только сильнейшие. Даже есть такое понятие – “свиноматки-боссы”. Они самые крупные, и им всегда достается больше всего еды. А самые маленькие и слабые свиноматки зачастую остаются совсем без пищи. Отсюда и большое количество абортов. Так там называют выкидыши у свиноматок.
Те свиноматки, которым удалось выносить поросят, поступают на опорос. Это, пожалуй, самый позитивный и радостный участок на свиноферме. Там мы наблюдали, как поросята появляются на свет. Мне даже дали подержать на руках поросят разного возраста. Они такие классные. Держать их на руках – непередаваемое и незабываемое ощущение. Потом, через 21 день поросят “отнимают” и отправляют на участок доращивания. Но далеко не всех туда берут… Если поросенок слишком слаб или болен, его усыпляют. Видела, как их отбраковывают и уводят усыплять – никогда этого не забуду.
Ну а после доращивания на очереди участок откорма. Там воздух насыщен большой долей аммиака. Очень кружится голова после его посещения. Да и вообще выходишь оттуда с тяжелым сердцем…
Единственное место на свиноферме, куда нам не удалось попасть из-за правил биобезопасности, - это хрячник. Но нам про него много рассказывали. Самое забавное – это то, как молодого хряка приучают отдавать свое семя. В загон ставят специальное чучело, которое имитирует ремонтную свинку, и приучают хряка к нему. Говорят, иногда этот процесс занимает много времени. Видимо, не всем хрякам нравится чучело, может, кто-то из них просекает, что что-то тут не так:)
В общем, это был интересный незабываемый опыт. Все-таки за эти 10 дней эти животные стали мне ближе и понятнее. Наверное, не зря людям иногда пересаживают органы свинок. Есть у нас с ними что-то общее.
Entertaining life of pigs
For a long time I was going to describe my experience of staying at a pig farm, but all hands did not reach. Translation work is amazing, thanks to it you find yourself in places where you might never have gone in ordinary life. And last spring I was brought to a pig farm. In the 10 days I spent there, I learned about the life of pigs almost more than I know about people's lives.
A pig farm is a separate world with its own rules and laws. A Canadian specialist (called a swine consultant) came to this pig farm (of course, together with the necessary intermediary, whose role I got) in order to “improve production performance”, as we were explained at the first meeting with the manager of the pig farm. Improvement in production was meant to increase the number of live-born piglets. Therefore, after a general inspection of the pig farm, we (that is, mainly, of course, he, of course) focused our attention on the so-called insemination site. It was a surprise for the Canadians that our pig farms practically do not use natural fertilization. He called it a mockery of the natural needs of sows and boars. To be honest, of course, I was also disappointed :) Still, it would be interesting to see this. But there's nothing to be done - I had to engage in artificial insemination. Here I must say, the Canadian specialist literally put his whole soul into this process. Having observed how pig farm workers inseminate, he came to the conclusion that everything is done too quickly, without the necessary “stimulation”. Upon learning that the Germans trained the insemination process, he complained that the Germans were very unlucky if the Germans and women did everything so quickly. This was probably one of the funniest moments in the translation. Workers looked at this parallel between sows and Germans and then laughed at it for a long time. As a result, to improve the process (and its results in the form of live-born piglets), the Canadian proposed to bring two boars so that “they talk with sows, setting them up in the right way”. And not everything is so simple: the boars, according to him, should be brought ideally spotted, because sows like them much more. It was decided to replace old and fat boars with young and more active ones. When everything was done, we began to observe the process of communication between sows and boars, and I remember how the Canadian said to me in dismay: “Look, poor people, they will never get to the point. But this is so harmful for the sow and the boar. ” Of course, we sympathized with them, but even he could not do anything about it. These are the harsh laws of the Russian pig farm.
By the way, in addition to sows, there are also so-called repair pigs (why they are called that way, it remained a mystery to me) - these are pigs that have never had offspring. They look much more presentable than sows that already had 6-7 offspring. And with the example of repair pigs, it became clear to me what the expression that pig farm workers often used was “to go to hunt.” Some of the already experienced test sows did not even rise from the floor when the boar approached them; there was a complete feeling that they did not care. But a couple of repair pigs (I’ll probably never forget this sight), when they saw a boar, they started to shake literally from ears to tail. It is precisely by the degree and severity of “coming to the hunt” that the workers of the pig farm determine who and when to inseminate.
The insemination process itself is better not to describe in detail - it is not enough pleasant. After insemination, with a successful outcome, the sows are transferred to the so-called waiting area. There they spend a lot of time, being in pens of 10-12 goals. Feeding time in this area is not a sight for the faint of heart. They are so struggling for food, pushing each other away from the feeder. Tin ... We even saw sows with traces of severe beatings. Only the strongest remain healthy there. There is even such a concept - “sows bosses”. They are the largest, and they always get the most food. And the smallest and weakest sows often remain completely without food. Hence a large number of abortions. So they call abortions in sows.
Those sows that managed to tolerate piglets go to farrow. This is perhaps the most positive and joyful site on the pig farm. There we watched the piglets come into the world. They even gave me to hold piglets of different ages in my arms. They are so cool. Holding them in your hands is an indescribable and unforgettable experience. Then, after 21 days, the piglets are “taken away” and sent to the growing site. But not everyone is taken there ... If the piglet is too weak or sick, they put him to sleep. I saw how they are rejected and taken to euthanize - I will never forget that.
Well, after growing in line the feeding area. There, the air is saturated with a large proportion of ammonia. Very dizzy after his visit. Anyway, you get out of there with a heavy heart ...
Only place n
For a long time I was going to describe my experience of staying at a pig farm, but all hands did not reach. Translation work is amazing, thanks to it you find yourself in places where you might never have gone in ordinary life. And last spring I was brought to a pig farm. In the 10 days I spent there, I learned about the life of pigs almost more than I know about people's lives.
A pig farm is a separate world with its own rules and laws. A Canadian specialist (called a swine consultant) came to this pig farm (of course, together with the necessary intermediary, whose role I got) in order to “improve production performance”, as we were explained at the first meeting with the manager of the pig farm. Improvement in production was meant to increase the number of live-born piglets. Therefore, after a general inspection of the pig farm, we (that is, mainly, of course, he, of course) focused our attention on the so-called insemination site. It was a surprise for the Canadians that our pig farms practically do not use natural fertilization. He called it a mockery of the natural needs of sows and boars. To be honest, of course, I was also disappointed :) Still, it would be interesting to see this. But there's nothing to be done - I had to engage in artificial insemination. Here I must say, the Canadian specialist literally put his whole soul into this process. Having observed how pig farm workers inseminate, he came to the conclusion that everything is done too quickly, without the necessary “stimulation”. Upon learning that the Germans trained the insemination process, he complained that the Germans were very unlucky if the Germans and women did everything so quickly. This was probably one of the funniest moments in the translation. Workers looked at this parallel between sows and Germans and then laughed at it for a long time. As a result, to improve the process (and its results in the form of live-born piglets), the Canadian proposed to bring two boars so that “they talk with sows, setting them up in the right way”. And not everything is so simple: the boars, according to him, should be brought ideally spotted, because sows like them much more. It was decided to replace old and fat boars with young and more active ones. When everything was done, we began to observe the process of communication between sows and boars, and I remember how the Canadian said to me in dismay: “Look, poor people, they will never get to the point. But this is so harmful for the sow and the boar. ” Of course, we sympathized with them, but even he could not do anything about it. These are the harsh laws of the Russian pig farm.
By the way, in addition to sows, there are also so-called repair pigs (why they are called that way, it remained a mystery to me) - these are pigs that have never had offspring. They look much more presentable than sows that already had 6-7 offspring. And with the example of repair pigs, it became clear to me what the expression that pig farm workers often used was “to go to hunt.” Some of the already experienced test sows did not even rise from the floor when the boar approached them; there was a complete feeling that they did not care. But a couple of repair pigs (I’ll probably never forget this sight), when they saw a boar, they started to shake literally from ears to tail. It is precisely by the degree and severity of “coming to the hunt” that the workers of the pig farm determine who and when to inseminate.
The insemination process itself is better not to describe in detail - it is not enough pleasant. After insemination, with a successful outcome, the sows are transferred to the so-called waiting area. There they spend a lot of time, being in pens of 10-12 goals. Feeding time in this area is not a sight for the faint of heart. They are so struggling for food, pushing each other away from the feeder. Tin ... We even saw sows with traces of severe beatings. Only the strongest remain healthy there. There is even such a concept - “sows bosses”. They are the largest, and they always get the most food. And the smallest and weakest sows often remain completely without food. Hence a large number of abortions. So they call abortions in sows.
Those sows that managed to tolerate piglets go to farrow. This is perhaps the most positive and joyful site on the pig farm. There we watched the piglets come into the world. They even gave me to hold piglets of different ages in my arms. They are so cool. Holding them in your hands is an indescribable and unforgettable experience. Then, after 21 days, the piglets are “taken away” and sent to the growing site. But not everyone is taken there ... If the piglet is too weak or sick, they put him to sleep. I saw how they are rejected and taken to euthanize - I will never forget that.
Well, after growing in line the feeding area. There, the air is saturated with a large proportion of ammonia. Very dizzy after his visit. Anyway, you get out of there with a heavy heart ...
Only place n
У записи 6 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Даша Бадеева
