Купались в горной речке, обедали с дядей Магомедом на природе, вернулись в Чох. А потом был сюрприз - аварское блюдо под названием "ботишал". Это было нечто невероятно вкусное - лепешки с сыром внутри, обильно смазанные маслом. Очень, очень, очень вкусно! Я такого никогда не ел в жизни...
(последнее изображение из интернета, красиво сфоткать не получилось)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/93799
(последнее изображение из интернета, красиво сфоткать не получилось)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/93799
We swam in a mountain stream, had lunch with Uncle Magomed in nature, returned to Chokh. And then there was a surprise - an Avar dish called botishal. It was something incredibly tasty - cakes with cheese inside, richly oiled. Very, very, very tasty! I have never eaten this in my life ...
(the last image from the Internet, it was not possible to take a nice picture)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/93799
(the last image from the Internet, it was not possible to take a nice picture)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/93799










У записи 28 лайков,
0 репостов,
599 просмотров.
0 репостов,
599 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Николай Стригин