Из культуры и истории Туниса: Тунисская традиционная финиковая водка называется Буха. Это национальный напиток. Его история проста как три копейки. В 20-х годах в Тунис пришла, спасаясь от красных, эскадра Врангеля, пришла и встала на прикол. Морячкам на приколе делать было нечего, а что делает русак, когда ему делать нечего?
Морячки выяснили, что сок финиковой пальмы начинает бродить уже через несколько часов после помещения в кувшин. Потом начали перегонять, продукт перегонки назвали Бухаловкой. И рецепт, и имя пошло по Тунису, сократившись до Бухи.
Так в мусульманской стране появился национальный 60-градусный алкогольный напиток.
Морячки выяснили, что сок финиковой пальмы начинает бродить уже через несколько часов после помещения в кувшин. Потом начали перегонять, продукт перегонки назвали Бухаловкой. И рецепт, и имя пошло по Тунису, сократившись до Бухи.
Так в мусульманской стране появился национальный 60-градусный алкогольный напиток.
From the culture and history of Tunisia: Tunisian traditional date vodka called Buha. This is a national drink. His story is as simple as three pennies. In the 1920s, Wrangel’s squadron came to Tunisia, fleeing the Reds, and came to the joke. The sailors had nothing to do at the joke, but what does a rook do when he has nothing to do?
The sailors found that the date palm juice begins to ferment just a few hours after being placed in the jug. Then they began to distill, the distillation product was called Bukhalovka. Both the recipe and the name went to Tunisia, shrinking to Buha.
So in a Muslim country, a national 60-degree alcoholic drink appeared.
The sailors found that the date palm juice begins to ferment just a few hours after being placed in the jug. Then they began to distill, the distillation product was called Bukhalovka. Both the recipe and the name went to Tunisia, shrinking to Buha.
So in a Muslim country, a national 60-degree alcoholic drink appeared.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ульяна Маленькая
