????Навялить томатов и НЕ РАЗВЕСТИСЬ. Задача, как оказалось, не из лёгких. ????
????Первая партия вялилась в духовке. В тот день я не ожидала подставы от погоды - на солнце +30. 6 часов работы печки даже на температуре 50 градусов превращает кухню в адок. И не только кухню.
????♂️Муж сдался после трёх часов и заворчал: «Не нужны мне твои помидоры»!
????На следующий день откупался от моей обиды тремя бутылками хорошего оливкового масла. Им я заливаю баночки с томатами.
????После навялила ещё три партии, но уже в сушилке. И всем было счастье.
Итого - 15 кг своих помидоров переработано на деликатесные цели. Исчезают из холодильника молниеносно. В основном на бутерброды с монастырским хлебушком и мягким сыром. Ну и подарки друзьям никто не отменял.
????Верю, что одна баночка все-таки доживет до новогоднего стола. Муж реабилитировался и уверяет, что они вкусней лососевой икры.
❓Хочу рецепт не сильно трудозатратной чиабатты с вялеными томатами. Есть у кого?
#огород #томаты #вяленыетоматы #деликатес #хозяйка #кострома #деревня #развлечениядомохозяйки
????Первая партия вялилась в духовке. В тот день я не ожидала подставы от погоды - на солнце +30. 6 часов работы печки даже на температуре 50 градусов превращает кухню в адок. И не только кухню.
????♂️Муж сдался после трёх часов и заворчал: «Не нужны мне твои помидоры»!
????На следующий день откупался от моей обиды тремя бутылками хорошего оливкового масла. Им я заливаю баночки с томатами.
????После навялила ещё три партии, но уже в сушилке. И всем было счастье.
Итого - 15 кг своих помидоров переработано на деликатесные цели. Исчезают из холодильника молниеносно. В основном на бутерброды с монастырским хлебушком и мягким сыром. Ну и подарки друзьям никто не отменял.
????Верю, что одна баночка все-таки доживет до новогоднего стола. Муж реабилитировался и уверяет, что они вкусней лососевой икры.
❓Хочу рецепт не сильно трудозатратной чиабатты с вялеными томатами. Есть у кого?
#огород #томаты #вяленыетоматы #деликатес #хозяйка #кострома #деревня #развлечениядомохозяйки
0
У записи 31 лайков,
0 репостов,
843 просмотров.
0 репостов,
843 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгения Афанасова
