Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство - вашей пищей
Гиппократ
Рада, что тема ЗОЖ вам интересна.
Вчера я нарвала одуванчиков, подорожника и крапиву.
А теперь по порядку:
Два Года назад я с большим удивлением узнала , что одуванчики можно есть. И не просто :- варить варенье , но и
- делать из них салаты ,
- и даже пить ( в смузи ).
В это время я как раз была беременна. Но так как всю поступающую информацию я проверяю и анализирую, то и про одуванчики, которые кушал папа моего мужа, решила разузнать подробнее. И оказалось!!!что в большинстве своём их даже рекомендуют употреблять будущим мамам в пищу. В некоторых странах их даже продают на прилавках!!! А у нас : даром бери, никто не хочет ))
Основные характеристики:
- Одуванчик является одним из самых богатых источником витамина A среди кулинарных трав.
- Листья одуванчика наполнены многочисленными полезными для здоровья флавоноидами, такими как бета-каротин, альфа-каротин, лютеин, криптоксантин, что помогает защитить организм от раковых заболеваний легких и полости рта.
-Трава одуванчика — хороший источник таких минералов, как калий, кальций, марганец, железо и магний.
-Одуванчик также богат многими жизненно важными витаминами, в том числе фолиевой кислотой, рибофлавином, пиридоксином, никотиновой кислотой, витаминами E и C, необходимыми для поддержания здоровья.
Я делала из него салат. Немного горчит, но при хорошей заправке, очень вкусно.
П.с. А на фото Мой смузи : вода, банан, одуванчик , подорожник, крапива.
спасибо матушке природе за такие дары ))))
Про подорожник завтра рассказать ? Это, кстати, одно из немногих растений , которое досконально изучено учеными.
Гиппократ
Рада, что тема ЗОЖ вам интересна.
Вчера я нарвала одуванчиков, подорожника и крапиву.
А теперь по порядку:
Два Года назад я с большим удивлением узнала , что одуванчики можно есть. И не просто :- варить варенье , но и
- делать из них салаты ,
- и даже пить ( в смузи ).
В это время я как раз была беременна. Но так как всю поступающую информацию я проверяю и анализирую, то и про одуванчики, которые кушал папа моего мужа, решила разузнать подробнее. И оказалось!!!что в большинстве своём их даже рекомендуют употреблять будущим мамам в пищу. В некоторых странах их даже продают на прилавках!!! А у нас : даром бери, никто не хочет ))
Основные характеристики:
- Одуванчик является одним из самых богатых источником витамина A среди кулинарных трав.
- Листья одуванчика наполнены многочисленными полезными для здоровья флавоноидами, такими как бета-каротин, альфа-каротин, лютеин, криптоксантин, что помогает защитить организм от раковых заболеваний легких и полости рта.
-Трава одуванчика — хороший источник таких минералов, как калий, кальций, марганец, железо и магний.
-Одуванчик также богат многими жизненно важными витаминами, в том числе фолиевой кислотой, рибофлавином, пиридоксином, никотиновой кислотой, витаминами E и C, необходимыми для поддержания здоровья.
Я делала из него салат. Немного горчит, но при хорошей заправке, очень вкусно.
П.с. А на фото Мой смузи : вода, банан, одуванчик , подорожник, крапива.
спасибо матушке природе за такие дары ))))
Про подорожник завтра рассказать ? Это, кстати, одно из немногих растений , которое досконально изучено учеными.
0
У записи 21 лайков,
4 репостов,
776 просмотров.
4 репостов,
776 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Наталья Караваева
