Больше всего я люблю путешествия и поесть)) Запоминаются не обязательно национальные блюда, хотя, да, в Германии???????? это были колбаски, но в Греции???????? не мусака, а какая-то местная рыба в маленьком домашнем кафе, с нежностью вспоминаю об утренних круассанах в отеле Испании????????. Хрустящая корочка, нежное тающее тесто... Я не я, если не попытаюсь это воссоздать)) Первая попытка окончилась крайне неудачно. Провозилась с тестом 2 дня и много часов, старательно свернула, после духовки достала что-то невразумительное и полусырое.???? Потом уже узнала, что круассаны делают из дрожжевого слоёного теста, а у меня было бездрожжевое.???? Оставила попытки на 4 месяца, но уязвленное самолюбие требовало реванша. Тут повод нарисовался, выздоравливающих детей хотелось радовать и стимулировать набирать вес, потерянный за неделю голодной диеты.???? Дети отзывчиво потребили)) Получилось довольно вкусно, но ещё есть к чему стремиться, на очереди третий рецепт.???? А у вас есть блюдо, попытки приготовить которое вы не оставляете?
0
У записи 12 лайков,
0 репостов,
261 просмотров.
0 репостов,
261 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Юлиана Карпович