Сегодня в рубрике #рецепты_титовой делюсь лакомством из детства. Обязательно сохраняйте рецепт и приготовьте его как можно скорее, и не забудьте подключить к процессу детей! ????????????????????????
Как вы уже догадались, это хворост, тот самый хрустящий снаружи и мягкий внутри!
Рецепт:
Яйцо 2 шт
Мука 400 гр
Вода 200 мл (вводите частями, возможно, понадобится меньше)
Сахар 1 ст л
Водка или любой другой крепкий алкоголь 1 ст л
Сода 2/3 ч л
Масло для фритюра
Сахарная пудра для обсыпки
Процесс:
Смешать все ингредиенты, оставить тесто отдохнуть мин на 30 под плёнкой. Раскатать в тонкий пласт, на этом этапе советую не раскатывать все тесто сразу, во-первых, хвороста получится очень много, готовить частями удобнее, во-вторых, в процессе поймёте какая толщина кусочков вам по вкусу. Если рассказать очень тонко, хворост получится хрустящий, чуть толще -будет мягким внутри.????????
.
#titova_cakes#хворост#хворострецепт#сладкиеблюда#рецепты#сладкийрецепт#готовимдома#сегоднябудетхворост#вспоминаядетство
Как вы уже догадались, это хворост, тот самый хрустящий снаружи и мягкий внутри!
Рецепт:
Яйцо 2 шт
Мука 400 гр
Вода 200 мл (вводите частями, возможно, понадобится меньше)
Сахар 1 ст л
Водка или любой другой крепкий алкоголь 1 ст л
Сода 2/3 ч л
Масло для фритюра
Сахарная пудра для обсыпки
Процесс:
Смешать все ингредиенты, оставить тесто отдохнуть мин на 30 под плёнкой. Раскатать в тонкий пласт, на этом этапе советую не раскатывать все тесто сразу, во-первых, хвороста получится очень много, готовить частями удобнее, во-вторых, в процессе поймёте какая толщина кусочков вам по вкусу. Если рассказать очень тонко, хворост получится хрустящий, чуть толще -будет мягким внутри.????????
.
#titova_cakes#хворост#хворострецепт#сладкиеблюда#рецепты#сладкийрецепт#готовимдома#сегоднябудетхворост#вспоминаядетство
0
У записи 12 лайков,
3 репостов,
451 просмотров.
3 репостов,
451 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Mari Titova