Мыслей много, толку мало ;) Расскажу про еду...

Мыслей много, толку мало ;)
Расскажу про еду и едальни.
Каждый день на работе надо выбрать, куда идти есть. Когда времени совсем нет, можно заказать еду в офис, а в любом другом случае в 3-15 (в 11-15 по выходным) прилетает вопрос: "Ирина, а куда мы сегодня идем? Я голодная вусмерть!" Это Салли, она худющая китаянка, крайне прожорливый инфантил.
За зимние морозы желание ходить в поисках мест для еды повыветрилось, и ходим мы в два ближайших места: корейскую кафешку через дорогу, где дают изумительную сладкую кукурузу (как из банки) с сыром на шкворчащей горячей тарелке, - или на восьмой этаж соседнего центра, где представлено удивительное разнообразие китайских закусочных. Примерно как ресторанный дворик, только каждый отдел минимальной ширины и еда там исключительно китайская (и корейская). Один отдел с пельменями на любой вкус (со свининой, яйцом и луком, капусту и т.п.), другой - с остросупом, где ты сам выбираешь, какие овощи и мясо туда класть, третий - с разнообразными блюдами на рисе, четвертый - с супами без лапши с лепешкой, и так далее.
К сожалению, тут все еще ощущаются последствия китайского нового года: не все едальни открылись. А ушли они на каникулы еще в начале февраля! Я все жду, когда вернется в строй мое любимое место, а пока пробую новые варианты и пытаюсь запомнить, что я ем ;)
На этих выходных ощущалась весна, и я отправилась на разведку по закоулкам района. Обошла несколько улиц и переулков, не зная, что именно я ищу. В итоге остановилась у двери, где стояла круглая печка, и на ней - башня из круглых туесков. Это я уже знаю ;) Это пельмени, баоцзы: они похожи на булочки, очень маленькие и пышные, и готовятся на пару.
Внутри места было характерно мало (см фото), и меню, что тоже характерно, состояло всего из пары видов пельменей и каши.
Прямо при входе стоял стол, покрытый мукой, и товарищ лепил пельмени. Мне кажется, он удивился, когда я вошла, и дважды спросил: "ты знала...?" Мне кажется, он хотел спросить, откуда я узнала про это место ;))
Стол был грязноват, палочки все были бракованные (знаете, когда надрез неровный, и надламываешь, а одна палка тонкая на конце, а вторая - вообще толстая), а мисок для смешивания соуса вообще не было. Я подумала, что, наверное, больше сюда не приду.
Зато когда мне выдали баоцзы! Уммм ;) Умяла я их безо всякого соуса, и теперь еще хочу ;)
A lot of thoughts, little sense;)
I'll tell you about the food and edalni.
Every day at work you have to choose where to go. When there is no time at all, you can order food to the office, and in any other case at 3-15 (at 11-15 on weekends) the question arrives: "Irina, but where are we going today? I am hungry and dead!" This is Sally, she is a skinny Chinese girl, extremely greedy infantile.
During the winter frost, the desire to walk in search of places for food has risen, and we go to the next two places: a Korean cafe across the road, where they give marvelous sweet corn (like a can) with cheese on a hot plate, - or on the eighth floor of the neighboring center, where presents an amazing variety of Chinese eateries. Approximately as a food court, only each section of the minimum width and the food there is exclusively Chinese (and Korean). One department with dumplings for every taste (with pork, egg and onion, cabbage, etc.), the other - with food, where you choose which vegetables and meat to put there, the third - with various dishes on rice, the fourth - with soups without noodles with flat bread, and so on.
Unfortunately, the effects of the Chinese new year are still felt here: not everyone has opened. And they went on vacation in early February! I’m still waiting for my favorite place to come back into service, but for now I’m trying new options and trying to remember what I eat;)
This weekend felt spring, and I went to explore the back streets of the area. I walked around several streets and lanes, not knowing what I was looking for. As a result, she stopped at the door where the round stove was standing, and on it was a tower of round tueskov. I already know that;) These are dumplings, baozy: they look like buns, very small and fluffy, and are steamed.
Inside the place was characteristic little (see photo), and the menu, which is also characteristic, consisted of only a couple of types of dumplings and porridge.
Right at the entrance was a table covered with flour, and a comrade sculpted dumplings. I think he was surprised when I entered, and asked twice: "did you know ...?" I think he wanted to ask how I learned about this place;))
The table was dirty, the chopsticks were all defective (you know, when the incision is uneven, and you cram, and one stick is thin at the end, and the second is generally thick), and there were no mixing bowls for the sauce at all. I thought that I probably would not come here again.
But when I was given baozy! Ummm;) I washed them without any sauce, and now I still want;)
У записи 5 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Апушкина

Понравилось следующим людям