"Воздушные яйки" ????????
Да, именно так их буду называть, они безумно легкие, по сути это суфле)
Как и было сказано автором рецепта, одной порции мало???? съел и не заметил???? так что кто будет готовить, делайте сразу 2 порции????
И так берём нужное нам количество яиц)
Включаем духовку на 180°С.
Отделяем желтки от белков. Белки с щепоткой соли взбиваем до белых пик.
На противень советую положить бумагу для выпекания) Теперь самое интересно, создание гнезда для желтка ????
Выкладываем наши белки в виде гнезда, у каждого желтка своё ???? делаем небольшое углубление по середине. Кладём туда маленький кусочек масла, слайсик прям, и сверху выкладываем желток ????
И теперь эту красоту в духовку минут на 5-8(смотрите по своей духовке)
Белок чутка поджарится сверху, желток схватится.
По итогу у вас получится воздушное облако ☁️ из белка и желток всмятку ????❤️
Времени это занимает 15-20 минут, смотрится очень необычно, а ещё и вкусно ????????
Да, именно так их буду называть, они безумно легкие, по сути это суфле)
Как и было сказано автором рецепта, одной порции мало???? съел и не заметил???? так что кто будет готовить, делайте сразу 2 порции????
И так берём нужное нам количество яиц)
Включаем духовку на 180°С.
Отделяем желтки от белков. Белки с щепоткой соли взбиваем до белых пик.
На противень советую положить бумагу для выпекания) Теперь самое интересно, создание гнезда для желтка ????
Выкладываем наши белки в виде гнезда, у каждого желтка своё ???? делаем небольшое углубление по середине. Кладём туда маленький кусочек масла, слайсик прям, и сверху выкладываем желток ????
И теперь эту красоту в духовку минут на 5-8(смотрите по своей духовке)
Белок чутка поджарится сверху, желток схватится.
По итогу у вас получится воздушное облако ☁️ из белка и желток всмятку ????❤️
Времени это занимает 15-20 минут, смотрится очень необычно, а ещё и вкусно ????????
0
У записи 12 лайков,
0 репостов,
252 просмотров.
0 репостов,
252 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анна Капацына
