Сегодня решила сварить варенье из арбуза.Рецепт: арбуз помыть., срезать корку ( лучше всего картофелечисткой), очистить от семечек., порезать дольками захватив белую часть арбуза. У меня получилось 2 кг. Решила варить в мультиварке. Итак: 2 кг арбуза + 1 кг сахара., все на 40-60 мин на программу " тушение" в мультиварку. После 50 мин тушения добавить лимонную кислоту 2 -3 щипотки. Переварить варенье сложно., чем больше тушите., тем вкуснее будут белые части арбуза ( как мягкие мармеладки). Варенье варю для употребления сейчас., не для закатывания в банки. Хотя можно и в банки. Приятного аппетита! #арбуз #варенье #арбузноенастроение #арбузноеваренье #домашняяеда #бахча #сладкоежка #сластена #декрет #ямама #яжена #russianmom #russiankitchen #cooking #preserves #jam
0
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Диана Соколова
