Новогодний стол по традиции у большинства из нас ломится от многообразия блюд, составы которых далеко не отвечают принципам правильного и рационального питания.
.
После новогодних праздников многие испытывают тяжесть и дискомфорт в жкт, боль в правом подреберье, симптомы интоксикации.
.
Причины - перегруз пищеварительной системы, дефицит ферментов, употребление в пищу несочетаемых между собой продуктов, алкогольная интоксикация.
.
Почему человек может испытывать дефицит ферментов?
Причины:
▪️Не рациональное питание (применение за один прием несочетаемых продуктов)
▪️Употребление в пищу продуктов, содержащих химические добавки, которые угнетают выработку ферментов
▪️Приём лекарственных препаратов (антибиотики, обезболивающие, противовирусные и тд), содержащих вещества, разрушающие мукозный слой и делающие кишечную стенку проницаемой (например, диоксид титана)
▪️Дисбактериоз, нарушение состава и разнообразия микробиоты кишечника
▪️Стресс
▪️Рост патогенных микроорганизмов в кишечнике
▪️Дефицит витамина Д3
.
Смотрите симптомы ферментопатии в карусельке.
.
Что поставить на новогодний стол, чтобы не перегрузить, а помочь ЖКТ и поддержать микробиоту кишечника?
.
В качестве закусок перед основными блюдами подойдут ферментированные продукты:
✔️Квашенная капуста
✔️Капуста Кимчи
✔️Закуска из соевых бобов Темпе
✔️Боковые огурцы
.
В качестве соусов и заправок подойдет заправка из домашнего йогурта на БиоЗакваске с бифидо- и лактобактериями, с добавлением оливкого масла, специй, соли, мелко рубленной зелени.
.
Не используйте майонез! Это вред для нашей микробиоты и печени!
.
Соус Гуакамоле из авокадо отлично подойдёт как к мясным и рыбным блюдам, так и в качестве закуски. Канапе из бездрожжевого хлеба с соусом Гуакамоле (рецепт в карусельке), посыпанные порошком Топинамбура (инулином) не осиавят равнодушным никого. Плюс это отличная еда для нашей микробиоты.
.
К красному сухому вину хорошо подать сырную тарелку с мягкими и сычужными сырами, желательно домашнего производства. Такие сыры содержат большое количество ферментов.
.
Много ферментов содержится во фруктах: киви, апельсины, ананасы, яблоки, лайм, гранаты, грейпфруты.
Фруктовая тарелка обязательна на новогоднем столе.
.
Тем из вас, кто все-таки решил пуститься вразнос ????рекомендую обязательный приём готовых ферментых комплексов от #витамакс (см. Карусельку).
.
Для вас в карусельке несколько рецептов блюд, в приготовлении которых использованы продукты Витамакс для насыщения их полезными для нашей микробиоты и пищеварительной системы в целом свойствами.
.
После новогодних праздников многие испытывают тяжесть и дискомфорт в жкт, боль в правом подреберье, симптомы интоксикации.
.
Причины - перегруз пищеварительной системы, дефицит ферментов, употребление в пищу несочетаемых между собой продуктов, алкогольная интоксикация.
.
Почему человек может испытывать дефицит ферментов?
Причины:
▪️Не рациональное питание (применение за один прием несочетаемых продуктов)
▪️Употребление в пищу продуктов, содержащих химические добавки, которые угнетают выработку ферментов
▪️Приём лекарственных препаратов (антибиотики, обезболивающие, противовирусные и тд), содержащих вещества, разрушающие мукозный слой и делающие кишечную стенку проницаемой (например, диоксид титана)
▪️Дисбактериоз, нарушение состава и разнообразия микробиоты кишечника
▪️Стресс
▪️Рост патогенных микроорганизмов в кишечнике
▪️Дефицит витамина Д3
.
Смотрите симптомы ферментопатии в карусельке.
.
Что поставить на новогодний стол, чтобы не перегрузить, а помочь ЖКТ и поддержать микробиоту кишечника?
.
В качестве закусок перед основными блюдами подойдут ферментированные продукты:
✔️Квашенная капуста
✔️Капуста Кимчи
✔️Закуска из соевых бобов Темпе
✔️Боковые огурцы
.
В качестве соусов и заправок подойдет заправка из домашнего йогурта на БиоЗакваске с бифидо- и лактобактериями, с добавлением оливкого масла, специй, соли, мелко рубленной зелени.
.
Не используйте майонез! Это вред для нашей микробиоты и печени!
.
Соус Гуакамоле из авокадо отлично подойдёт как к мясным и рыбным блюдам, так и в качестве закуски. Канапе из бездрожжевого хлеба с соусом Гуакамоле (рецепт в карусельке), посыпанные порошком Топинамбура (инулином) не осиавят равнодушным никого. Плюс это отличная еда для нашей микробиоты.
.
К красному сухому вину хорошо подать сырную тарелку с мягкими и сычужными сырами, желательно домашнего производства. Такие сыры содержат большое количество ферментов.
.
Много ферментов содержится во фруктах: киви, апельсины, ананасы, яблоки, лайм, гранаты, грейпфруты.
Фруктовая тарелка обязательна на новогоднем столе.
.
Тем из вас, кто все-таки решил пуститься вразнос ????рекомендую обязательный приём готовых ферментых комплексов от #витамакс (см. Карусельку).
.
Для вас в карусельке несколько рецептов блюд, в приготовлении которых использованы продукты Витамакс для насыщения их полезными для нашей микробиоты и пищеварительной системы в целом свойствами.
0
![](https://sun9-18.userapi.com/c855220/v855220428/1b77e0/NXKSuHT2Vc0.jpg)
![](https://sun9-9.userapi.com/-ZkMxKV-51EmiqxcPS9PnzHvpKeApv2x-Zh6WQ/zNxOmk-8678.jpg)
![](https://sun9-47.userapi.com/60ufEHErfzXjOuO2tnISvfSfR2QAZF3pk4UOgQ/NgAwejYe9bc.jpg)
![](https://sun9-8.userapi.com/c853524/v853524428/1b30e6/w4OO0rXdjMk.jpg)
![](https://sun9-53.userapi.com/c855628/v855628428/1b81e3/qWsq9J3-cJs.jpg)
![](https://sun9-38.userapi.com/g0tMoNjTCZ-6YieyfQT-eeqD3J9gMPPQM7uK3Q/2VQ_G9LKywg.jpg)
![](https://sun9-60.userapi.com/c855724/v855724428/1baae4/D0YIRtEK34s.jpg)
![](https://sun9-22.userapi.com/L6SjcWkzCzGyhHv7NHD1kxViKhFoIwConleZeQ/pU02pyzCeW4.jpg)
![](https://sun9-17.userapi.com/c855124/v855124428/1b4af5/UT9Vv9643bU.jpg)
![](https://sun9-61.userapi.com/c853528/v853528428/1b634e/i0HVoboam-M.jpg)
У записи 40 лайков,
2 репостов,
1930 просмотров.
2 репостов,
1930 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Алёна Шаргар