СЫРНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ ОМЛЕТ ⠀ ????ИНГРЕДИЕНТЫ ▪️2 яйца ▪️сыр...

СЫРНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ ОМЛЕТ

????ИНГРЕДИЕНТЫ
▪️2 яйца
▪️сыр твердый 50 гр
▪️соль, приправы по вкусу
▪️грибы

????ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣Яйца перемешать аккуратно в тарелке, чтоб не было пузырей и пены. Посолить, поперчить. Можно добавить немного сливок или молока.
2️⃣Сыр натереть, на сухую холодную сковороду выложить круг из сыра, дождаться пока начнет плавиться и как только он расплавится начнет пузыриться - вылить яичную смесь на него сверху и выпекать на медленном огне.
3️⃣Когда омлет схватится, положить любую начинку (у меня грибы, обжаренные заранее и зелень) и свернуть пополам при помощи лопатки. Довести до готовности.

Yum????
0
У записи 3 лайков,
0 репостов,
233 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Anna Korotaeva

Понравилось следующим людям