Эстерхази набирает популярность????????... В этот по желанию заказчицы добавили шоколадный ганаш... А в остальном все как и прежде????➡ Коржи дакуаз из грецкого орешка, миндаля и кешью, слой сливочной карамели, заварной муслин с кремчизом, абрикосовый конфи. Снаружи сливочно-сырный крем, хрустящая крошка, глазурь из белого и молочного шоколада????????
А на заднем плане крошка Моника, ждет своей очереди покрываться шоколадом и украшаться ягодками????????
А на заднем плане крошка Моника, ждет своей очереди покрываться шоколадом и украшаться ягодками????????
0
У записи 7 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Богатова
