Ребятишки, спешим вас порадовать утвержденным расписанием мастер классов...

Ребятишки, спешим вас порадовать утвержденным расписанием мастер классов на январь 2018.
Мы понимаем, что большую часть сбережений вы потратите на новогодний стол и подарки????, поэтому цены на мк в январе мы снизили и сделали 3 разных программы в разное время:
в выходной день, в пятницу вечером и 2 полноценных дня в будни, для тех кто хочет прокачать себя сразу по 6ти тортам.
Каждый сможет подобрать для себя свою программу. А те, кто ещё размышляет над новогодним подарком может приобрести наш сертификат на участие в мк.
13.01.18 суббота 11:00-17:00
1⃣Фирменный Морковный торт с тягучей сливочной соленой карамелью, фисташками, сливочно-сырным кремом и голубикой,
2⃣порционная Анна павлова (хрустящее безе с лёгким кремом и конфитюром манго-маракуйя),
3⃣2 вида нежнейшего зефира (клубника и чёрная смородина)
????Стоимость участия 3800₽.
Что вас ждёт на этом мк ????????
Полная практика! Вы научитесь делать правильную меренгу, отсаживать красивые пирожные Павлова, узнаете почему безе может быть капризным, на какой температуре его лучше печь, какой насадкой отсаживать. Мы с вами сделаем вкуснейшее кремё манго- маракуйя, нежный крем с маскарпоне, испечем идеальный Морковный бисквит, соберем крутой торт с нашей карамелью (лучшей в городе!), сделаем идеальное Кремовое покрытие и самые красивые шоколадные подтеки????, а так же вкусно пообедаем, поболтаем, весело и с пользой проведём время.
Курс вести будет Оля [id134990|@olgabogatova] и Юля [club125126047|@sweet_kzn]
С собой участники забирают по кусочку торта, порционную собственноручно сделанную павлову, зефирки, подробную рецептуру.,
Запись по номеру ????89033881801

19.01.18 пятница 17:30-21:00
????МК 2 торта 3100₽
Торт Моника, Настоящее Птичье молоко
1⃣ авторский Торт Моника (сливочные коржи, нежная сливочная пропитка, курд лайм-лимон, кусочки свежей клубники (голубики) в прослойке, сливочная карамель, сырно-сливочный крем)
2⃣ настоящее Птичье молоко
Нежное суфле по оригинальному рецепту на шоколадно-миндальном бисквите дакуаз, покрыто ганашем на основе тёмного бельгийского шоколада
Группой собираем оба торта, выпекаем высокий ароматный сливочный бисквит, готовим универсальную сливочную пропитку и самую вкусную сливочную карамель, лимонно-лаймовый курд, а так же выравниваем торт, покрываем глазурью красивыми каплями, украшаем. Так же готовим шоколадный дакуаз на миндальной муке, настоящее суфле на агар-агаре, завершаем шоколадным ганашем, украшаем.
С собой участники забирают по кусочку от каждого торта, подробную рецептуру, сертификат об участии.
Чай/кофе/снеки/питьевая вода в неограниченном количестве.

24-25.01.18 среда - четверг
????МК 6 тортов по супер цене ????6500₽
Наши хиты заквзов????
Торт Птичье молоко
Торт Круз Кастильо
Торт Мадлен
Торт Моника
Торт Шоколадный монстр
Торт Шарлиз

Все торты собирают участники под моим руководством, будут обработаны разные техники (ровное кремовое покрытие, мусс, идеальная шоколадная глазурь, "перышки" , детский декор и сахарные картинки, ягодный венок, декор полумесяцем, декор шоколадными конфетами, работа с изомальтом и кандурином.
В стоимость участия включён обед, десерт. Чай, кофе, снэки в неограниченном количестве в течение 2х дней мк.
Каждый участник уносит с собой по кусочку от каждого торта (наборчик в красивой коробочке)... Всем участникам выдаются сертификаты, предоставляются особые условия у наших партнёров (дисконтные карты на скидку в кондитерских магазинах). . Научим всему! Покажем основы фуд фото.
Вобщем вы поняли что делать!???? Ждём всех желающих по номеру ????89033881801
0
У записи 6 лайков,
0 репостов,
949 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Богатова

Понравилось следующим людям