#Стейк. #Этимвсесказано. #люблюмясо, особенно когда оно #mediumrare. #Ужин для любимого под бокал ????
#советы для "качественного" стейка
-выбирайте правильное мясо (мясо для стейка - это не вырезка, это особенные части тела☺️, спрашивайте дату убоя. "Парное" не подойдёт, выдержка ок. 20 дней)
- правильная посуда (желательно чугунная сковородка), разогретая до легкого дымка
- для жарки мясо должно быть сухим и хорошо приправленным
- следите за временем⏲
- не бойтесь дыма в процессе жарки
- нагрейте духовку и посуду для духовки заранее
- дайте мясу отдохнуть
- подавайте на горячей тарелке
#приятногоаппетита ! ????#моялюбимаякухня #готовитьвудовольствие #вкуснополезно#мясо#мамаможетвсе#аппетитно#сочно#вкусно @ Крестовский остров
#советы для "качественного" стейка
-выбирайте правильное мясо (мясо для стейка - это не вырезка, это особенные части тела☺️, спрашивайте дату убоя. "Парное" не подойдёт, выдержка ок. 20 дней)
- правильная посуда (желательно чугунная сковородка), разогретая до легкого дымка
- для жарки мясо должно быть сухим и хорошо приправленным
- следите за временем⏲
- не бойтесь дыма в процессе жарки
- нагрейте духовку и посуду для духовки заранее
- дайте мясу отдохнуть
- подавайте на горячей тарелке
#приятногоаппетита ! ????#моялюбимаякухня #готовитьвудовольствие #вкуснополезно#мясо#мамаможетвсе#аппетитно#сочно#вкусно @ Крестовский остров
0
У записи 9 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Станислава Зарудная
