Продолжаю экспериментировать с дрожжевым тестом. С хлебом решил пока повременить. Переключился на пирожки. Уже пек с яблоками, с повидлом, с рисом и яйцом. Как всегда методом научного тыка начинаешь понимать необходимость того или иного ингредиента. А еще, оказывается, очень важна последовательность добавления компонентов!
Но меня не отпускает один вопрос. Что такого секретного добавляют коммерческие пирожковые, что у них пирожки порой вкуснее, чем домашние? ????
#олегвкусняхин #методнаучноготыка #пирожки #кухонныйманьяк #кулинар #повар #сисадминытакиесисадмины
Но меня не отпускает один вопрос. Что такого секретного добавляют коммерческие пирожковые, что у них пирожки порой вкуснее, чем домашние? ????
#олегвкусняхин #методнаучноготыка #пирожки #кухонныйманьяк #кулинар #повар #сисадминытакиесисадмины
0
У записи 4 лайков,
0 репостов,
106 просмотров.
0 репостов,
106 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Олег Воронов
