вчера мы с коллегами-рестораторами вновь объединились, чтобы раскрыть наши тайные тайны и секретные секреты успешных ресторанных проектов
поводом стала экскурсионная лекция [club38504341|Бизнес-школs SWISSAM] , где мы вновь учимся создавать концепции и проектировать меню.
мне очень близки методы обучения, когда сам пробуешь, смотришь и задаёшь вопросы практикам. это всегда приносит достойные плоды.
в рамках гастро-тура мы посетили [club79052170|"Пхали-Хинкали" на пр. Юрия Гагарина, 71], [club11542395|Ирландский паб Finnegan's], [club121242373|Joly Woo - эко street food вьетнамской кухни], [club30815764|Ресторан "Ферма" на Финляндском пр., 1], [club14834975|Caffe Italia - Кафе Италия] и два только открывших свои двери проекта [club32631594|Ресторан Хачо и Пури] и "Деда Хинкали"
.
спасибо дорогим [id153238314|Николаю Белоусову], [id1409|Елене Кузнецовой], [id29687050|Игорю Пращенко] и [id5032227|Зинняту Акбашеву] за гостеприимство, профессионализм, открытость и готовность делиться своим бесценным опытом)
поводом стала экскурсионная лекция [club38504341|Бизнес-школs SWISSAM] , где мы вновь учимся создавать концепции и проектировать меню.
мне очень близки методы обучения, когда сам пробуешь, смотришь и задаёшь вопросы практикам. это всегда приносит достойные плоды.
в рамках гастро-тура мы посетили [club79052170|"Пхали-Хинкали" на пр. Юрия Гагарина, 71], [club11542395|Ирландский паб Finnegan's], [club121242373|Joly Woo - эко street food вьетнамской кухни], [club30815764|Ресторан "Ферма" на Финляндском пр., 1], [club14834975|Caffe Italia - Кафе Италия] и два только открывших свои двери проекта [club32631594|Ресторан Хачо и Пури] и "Деда Хинкали"
.
спасибо дорогим [id153238314|Николаю Белоусову], [id1409|Елене Кузнецовой], [id29687050|Игорю Пращенко] и [id5032227|Зинняту Акбашеву] за гостеприимство, профессионализм, открытость и готовность делиться своим бесценным опытом)
0
![](https://sun9-41.userapi.com/c840524/v840524386/5f790/AbuFTI0_kOo.jpg)
![](https://sun9-42.userapi.com/c840524/v840524386/5f799/M84sZjwoyY4.jpg)
![](https://sun9-37.userapi.com/c840524/v840524386/5f7a3/zX369VOWsX4.jpg)
![](https://sun9-56.userapi.com/c840524/v840524386/5f7ac/FcTpGdzoo2U.jpg)
![](https://sun9-21.userapi.com/c840524/v840524386/5f7b5/Ud77bSiyCZg.jpg)
![](https://sun9-2.userapi.com/c840524/v840524386/5f7c7/2GByYQJBZYs.jpg)
У записи 4 лайков,
0 репостов,
423 просмотров.
0 репостов,
423 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Максим Кораблев-Дайсон