Рулетик из лаваша с ветчиной и сыром —-------------------------------------------------...

Рулетик из лаваша с ветчиной и сыром —-------------------------------------------------
-армянский лаваш 1 лист
-ветчина -отварное яйцо
- сыр
- зелень ( у меня укроп)
- томатная паста и греческий йогурт, чтобы смазать лаваш

Ветчину яйцо и зелень режем мелко. Сыр трём на тёрке.

Лист лаваша складываем пополам, чтобы он не промок и не порвался ( но не обязательно) .
Смазываем немного томатной пастой и греческим йогуртом.
Распределяем начинку по лавашу
Ветчину, зелень, яйцо и сыр.
Сворачиваем в рулет. (Можно соединить все ингредиенты, добавить сметану или греческий йогурт для сочности и выложить готовую начинку на лаваш)

Выкладываем рулет в форму/протвень на пергаментную бумагу или фольгу. Сверху рулет смазываем взбитым яйцом . Запекаем в духовке до зарумянивания при температуре 180°С. 15-20 мин

Горячий рулет извлекаем из духовки, разрезаем порционно и подаём горячим.
----------------------------------------------------------------— #рулетизлаваша
#вкуснота #отличнаяидеядляперекуса
#бомбическийрулетик #наскоруюруку #люблюготовитьвкусности #пальчикиоближешь #мойшедевр #яегослепилаизтогочтобыло.