Первая ярмарка.
Еще весной слышал от знакомых предпринимателей об участии в ярмарках. С Региной даже поучаствовали в мае в двух мероприятиях, только не ярмарках, а забегах. Продаж не было, но получили обратную связь по батончикам, в результате получились нынешние вкусы.
С начала работы нашей компании у нас был один канал продаж – оптовые клиенты через холодные звонки/письма. Этот канал не плохо работал, пока не стали кончаться лояльные клиенты. В августе задумались о запуске второго канала продаж – инстаграм. В середине сентября запустили инстаграм, он приносил и приносит определенный процент продаж. Сейчас руки дошли до участия в ярмарках.
17-18 ноября участвовали в интеллегентной барахолке в пространстве Ткачи. Это первый опыт и мы не знали какой будет спрос, но исходя из рассказов - ожидания были большие. Мы закупили и расфасовали около 180 пакетов орехов, сухофруктов и семян (по 200 грамм), взяли около 500 батончиков…
На ярмарке было много интересных продуктов, некоторыми из которых мы обменялись по бартеру во второй день. Атмосфера стояла приятная и дружественная. Люди подходили, пробовали, расспрашивали о составе и происхождении продуктов, отмечали сильные и слабые стороны продуктов. Мне очень понравилась атмосфера ярмарки! Так много давно не общался.
После ярмарки пришло время подводить результаты. Разговаривая с соседями по ярмарке понял, что многие не верно считают итоги продаж, прибыль. Они не учитывают себестоимость продукции, дегустационные образцы, дорогу до ярмарки, питание на ярмарке. В основном люди учитывают стоимость участия и работу продавцов. В своих подсчетах я учел все что можно и даже больше. За 2 дня мы продали на 17800 рублей. Из них участие – 8000 рублей, 2600 рублей – дегустационные образцы, 2300 – заработная плата продавца, остальное - дорога до ярмарки, обеды и мелочи. Всего расходов 14850 рублей. Итого мы ушли в минус 4500 рублей. Плохой или хороший результат? С одной стороны - не заработали и даже ушли в минус, но с другой стороны - это огромный опыт, который поможет лучше организовать новогодние ярмарки, также это отличная реклама – у нас взяли более 200 визиток. Если будут заказы в будущем от этих клиентов – ярмарка будет отличным вложением средств и сил.
По результатам продаж сделали выводы о нецелесообразности продажи упаковок орехов и сухофруктов по 200 грамм. Люди на ярмарках ищут интересные продукты, что-то особенное или подарочное. На новогодние ярмарки сделаем наборы орехов (8 видов орехов), сухофруктов (необычные сухофрукты, тоже 8 видов), микс орехов и сухофруктов, а также маленькие и дешевые коробочки с орехами и сухофруктами, чтобы клиент не задумываясь о цене совершал покупку.
Подводя итоги сделаю вывод, что создал избыточный потенциал, надежду на большие продажи на ярмарке и равновесные силы вернули меня на землю.
Ждем всех на новогодних ярмарках! Место и время сообщим позже!
Всем хорошего настроения и осознанности!
Еще весной слышал от знакомых предпринимателей об участии в ярмарках. С Региной даже поучаствовали в мае в двух мероприятиях, только не ярмарках, а забегах. Продаж не было, но получили обратную связь по батончикам, в результате получились нынешние вкусы.
С начала работы нашей компании у нас был один канал продаж – оптовые клиенты через холодные звонки/письма. Этот канал не плохо работал, пока не стали кончаться лояльные клиенты. В августе задумались о запуске второго канала продаж – инстаграм. В середине сентября запустили инстаграм, он приносил и приносит определенный процент продаж. Сейчас руки дошли до участия в ярмарках.
17-18 ноября участвовали в интеллегентной барахолке в пространстве Ткачи. Это первый опыт и мы не знали какой будет спрос, но исходя из рассказов - ожидания были большие. Мы закупили и расфасовали около 180 пакетов орехов, сухофруктов и семян (по 200 грамм), взяли около 500 батончиков…
На ярмарке было много интересных продуктов, некоторыми из которых мы обменялись по бартеру во второй день. Атмосфера стояла приятная и дружественная. Люди подходили, пробовали, расспрашивали о составе и происхождении продуктов, отмечали сильные и слабые стороны продуктов. Мне очень понравилась атмосфера ярмарки! Так много давно не общался.
После ярмарки пришло время подводить результаты. Разговаривая с соседями по ярмарке понял, что многие не верно считают итоги продаж, прибыль. Они не учитывают себестоимость продукции, дегустационные образцы, дорогу до ярмарки, питание на ярмарке. В основном люди учитывают стоимость участия и работу продавцов. В своих подсчетах я учел все что можно и даже больше. За 2 дня мы продали на 17800 рублей. Из них участие – 8000 рублей, 2600 рублей – дегустационные образцы, 2300 – заработная плата продавца, остальное - дорога до ярмарки, обеды и мелочи. Всего расходов 14850 рублей. Итого мы ушли в минус 4500 рублей. Плохой или хороший результат? С одной стороны - не заработали и даже ушли в минус, но с другой стороны - это огромный опыт, который поможет лучше организовать новогодние ярмарки, также это отличная реклама – у нас взяли более 200 визиток. Если будут заказы в будущем от этих клиентов – ярмарка будет отличным вложением средств и сил.
По результатам продаж сделали выводы о нецелесообразности продажи упаковок орехов и сухофруктов по 200 грамм. Люди на ярмарках ищут интересные продукты, что-то особенное или подарочное. На новогодние ярмарки сделаем наборы орехов (8 видов орехов), сухофруктов (необычные сухофрукты, тоже 8 видов), микс орехов и сухофруктов, а также маленькие и дешевые коробочки с орехами и сухофруктами, чтобы клиент не задумываясь о цене совершал покупку.
Подводя итоги сделаю вывод, что создал избыточный потенциал, надежду на большие продажи на ярмарке и равновесные силы вернули меня на землю.
Ждем всех на новогодних ярмарках! Место и время сообщим позже!
Всем хорошего настроения и осознанности!
First fair.
Back in the spring I heard from businessmen I knew about participation in fairs. With Regina, they even took part in two events in May, not just fairs, but races. There were no sales, but received feedback on the bars, resulting in current tastes.
Since the beginning of our company, we have had one sales channel - wholesale customers through cold calls / letters. This channel did not work badly until the loyal customers began to run out. In August, they thought about launching a second sales channel - Instagram. Instagram was launched in mid-September, it brought in and brings a certain percentage of sales. Now hands have reached the participation in fairs.
On November 17-18, we participated in an intelligent flea market in the Tkachi space. This is the first experience and we did not know what the demand would be, but based on the stories, the expectations were high. We bought and packaged about 180 packages of nuts, dried fruits and seeds (200 grams each), took about 500 bars ...
There were many interesting products at the fair, some of which we bartered on the second day. The atmosphere was pleasant and friendly. People came up, tried, asked about the composition and origin of the products, noted the strengths and weaknesses of the products. I loved the atmosphere of the fair! I haven't talked so much for a long time.
After the fair, it's time to sum up the results. Talking with neighbors at the fair, I realized that many do not correctly consider the results of sales, profits. They do not take into account the cost of production, tasting samples, the way to the fair, food at the fair. Basically, people consider the cost of participation and the work of sellers. In my calculations, I took into account everything that is possible and even more. In 2 days we sold for 17800 rubles. Of these, participation - 8000 rubles, 2600 rubles - tasting samples, 2300 - the seller's salary, the rest - the road to the fair, dinners and trifles. Total expenses 14,850 rubles. In total, we went to minus 4500 rubles. Good or bad result? On the one hand, they did not earn money and even went into negative territory, but on the other hand, this is a huge experience that will help to better organize New Year's fairs, it is also an excellent advertisement - they took over 200 business cards from us. If there will be orders in the future from these customers - the fair will be an excellent investment of funds and efforts.
Based on the results of sales, conclusions were drawn about the inexpediency of selling packages of nuts and dried fruits of 200 grams. People at fairs are looking for interesting products, something special or a gift. For New Year's fairs, we will make sets of nuts (8 types of nuts), dried fruits (unusual dried fruits, also 8 types), a mix of nuts and dried fruits, as well as small and cheap boxes with nuts and dried fruits, so that the client makes a purchase without thinking about the price.
Summing up, I will conclude that I created excess potential, hope for big sales at the fair and balance forces brought me back to earth.
We are waiting for everyone at New Year's fairs! We will inform you about the place and time later!
Good mood and awareness to everyone!
Back in the spring I heard from businessmen I knew about participation in fairs. With Regina, they even took part in two events in May, not just fairs, but races. There were no sales, but received feedback on the bars, resulting in current tastes.
Since the beginning of our company, we have had one sales channel - wholesale customers through cold calls / letters. This channel did not work badly until the loyal customers began to run out. In August, they thought about launching a second sales channel - Instagram. Instagram was launched in mid-September, it brought in and brings a certain percentage of sales. Now hands have reached the participation in fairs.
On November 17-18, we participated in an intelligent flea market in the Tkachi space. This is the first experience and we did not know what the demand would be, but based on the stories, the expectations were high. We bought and packaged about 180 packages of nuts, dried fruits and seeds (200 grams each), took about 500 bars ...
There were many interesting products at the fair, some of which we bartered on the second day. The atmosphere was pleasant and friendly. People came up, tried, asked about the composition and origin of the products, noted the strengths and weaknesses of the products. I loved the atmosphere of the fair! I haven't talked so much for a long time.
After the fair, it's time to sum up the results. Talking with neighbors at the fair, I realized that many do not correctly consider the results of sales, profits. They do not take into account the cost of production, tasting samples, the way to the fair, food at the fair. Basically, people consider the cost of participation and the work of sellers. In my calculations, I took into account everything that is possible and even more. In 2 days we sold for 17800 rubles. Of these, participation - 8000 rubles, 2600 rubles - tasting samples, 2300 - the seller's salary, the rest - the road to the fair, dinners and trifles. Total expenses 14,850 rubles. In total, we went to minus 4500 rubles. Good or bad result? On the one hand, they did not earn money and even went into negative territory, but on the other hand, this is a huge experience that will help to better organize New Year's fairs, it is also an excellent advertisement - they took over 200 business cards from us. If there will be orders in the future from these customers - the fair will be an excellent investment of funds and efforts.
Based on the results of sales, conclusions were drawn about the inexpediency of selling packages of nuts and dried fruits of 200 grams. People at fairs are looking for interesting products, something special or a gift. For New Year's fairs, we will make sets of nuts (8 types of nuts), dried fruits (unusual dried fruits, also 8 types), a mix of nuts and dried fruits, as well as small and cheap boxes with nuts and dried fruits, so that the client makes a purchase without thinking about the price.
Summing up, I will conclude that I created excess potential, hope for big sales at the fair and balance forces brought me back to earth.
We are waiting for everyone at New Year's fairs! We will inform you about the place and time later!
Good mood and awareness to everyone!
У записи 31 лайков,
0 репостов,
616 просмотров.
0 репостов,
616 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Иван Цветков
